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il diario saltuario

のんびり気まぐれに更新してます。

生で長居でゲームサッカー見たけど

TVを録画してたのを見直し中(笑)


久々の日本代表戦で相手がJリーグ代表って

どっちにゴールが入ってもOKってのは

不思議な感覚やったかも。。。


遠藤のFKも鳥肌もんやったけど

KAZUがゴール決めた時には

涙ぐんでしまった(笑)

出てきた瞬間から

声援がKAZU一色になって

ゴールを決めた時には

すごいことになってました。

ドラマみたいな展開だけど・・・

さすがKING!!

やっぱ持ってる人っているんだよね。


いなもっちゃんが入ってなかったんが

個人的には残念だけど・・・

ほんとに夢のようなメンバーでの試合でした。

チケ代で被災地の人達の役に立てるといいですが・・・


完全に復興するまで莫大な費用と時間が

かかると思うので

また何かで少しずつだけど出来ることを

探してみたいと思います。


昨日は会社でお食事会ナイフとフォーク


諸事情で忘年会&慰安旅行がなくなったんで

最後に豪華にディナーってことで

幹事特権で前々から気になってた

PONTE VECCHIOに決めちゃいました(笑)

だって自腹ではなかなか行けないっすよね

(特に本店・・・)

いろいろあるけど、すでに予約しちゃってたし・・・

使える人は使わないと経済もまわらないしって言い訳つけながら

楽しみにしてました。



il diario saltuario-メニュー

コースも“All☆Star”って名前のとおり

お値段18,900円(サ別)

メニュー記念に持って帰ってきちゃった(笑)


ちょっと場違いな気もしたけど

こんな機会めったいないから

写メ全品撮ってきたので

載せちゃいます。














海水漬け知床産バフンウニのジュレ寄せを浮かべたアミノ酸スープ
il diario saltuario-スープ


冷製スープでした。

最後にかけてくれた

オリーブオイルが

いい仕事してたかも。

ウニも甘くておいしかったドキドキ

あっ、下に敷かれてたアスパラ

がスプーンだと残ってしまうって話してたら

「左のフォーク使って下さいね」って・・・ばっちり聞かれてた(笑)


☆前菜1☆温かいポテトのティンバッロとキャビア
il diario saltuario-アラカルト1


マッシュポテト?の

上にクリームチーズと

キャビアがたっぷり。

キャビアって塩っ辛くて

海臭いイメージやった

けど全然いけた。

クリームチーズとの相性が良かったのかすっごくいい塩加減でした。


☆前菜2☆本マグロの軽いスモークと温度卵のボッカルガ添え

                         ほろ苦い菜の花たっぷりと
il diario saltuario-アラカルト2
全部混ぜて食べてください

ってことだったんで

卵の黄身がトロッと

しててマグロと菜の花と

いい感じでからんでた。

からすみが上にかけられてて

初めて食べたけど美味しかったかも。

本マグロ(多分中トロくらいかな?)も甘くて美味しかった。

菜の花は苦くて苦手やったんだけど・・・

この料理は美味しく食べれた合格

何が違うんだろ?(笑)

☆前菜3☆長崎産甘鯛の炭火焼き 筍の含め煮添え 木の芽の香り
il diario saltuario-アラカルト3
木の芽は苦手なので

とりあえずどけて

食べてみた(笑)

ソースのほろ苦さと

甘鯛があってるし

炭火の香ばしさも

あって美味しかった。

でも・・・そろそろお腹いっぱいに・・・

まだあるのにどーしよ~~叫び


☆パスタ☆富山産ホタルイカとフキノトウのスパゲッティ 

                          山菜のフリット添え
il diario saltuario-パスタ
このパスタ激旨アップ

ホタルイカの目とか

を丁寧に処理してて

口に残るとこがなかった。

トマトソースと

ホタルイカって

あうんですね。

苦しかったけど美味しくて全部食べちゃった(笑)


☆メイン☆羊乳漬け仔羊のロートロ炭火焼き

       ホワイトアスパラガスのオイルコンフィと空飛ぶ玉葱のロースト添え
il diario saltuario-メイン
ラム系得意じゃないガーン

ここで出てきたか(笑)

仔羊やからか

臭みはマシだったんで

まだ食べれたかな

でも、満腹で半分で断念ダウン

宮崎産の玉葱を空輸しましたって言ってたから

空飛ぶ玉葱なんかな??って後から気になってきたっす。

聞けば良かったかも・・・

☆アバンデセール☆りんごのシャーベット
il diario saltuario-デザート1
目の前でリンゴジュース

に液体窒素を入れて

作ってくれました。

すっごい冷気の中

かき混ぜてくれてたけど

凍傷にならないんかな?

上に乗ってたキーウイも甘くて美味しかった。



☆デザート☆
il diario saltuario-デザート2
名前忘れた・・・

ふわふわしたクリームの

下にクッキーがあって

その下に甘めのジェラート?

その下にイチゴが隠れてて

全部混ぜて食べてくださいってことやったんですが・・・

イチゴが凍ってて知覚過敏になりそうやった(笑)

ジェラートが生クリームっぽかったんが残念かなぁ

個人的にはもう少しあっさりとミルク味くらいで良かったかな。


☆カフェ、プティフル☆

il diario saltuario-デザート3
ホワイト生チョコに

ピスタチオとレーズンが

入ってたっぽい??

よくわかってません(笑)

マカロンは桜餅風

餡と生クリームに

桜の塩漬けがちょっとだけはさんでました。

季節感はあったけど・・・普通のマカロンがすちです(笑)

エスプレッソを頼んだんだけど、あまりに濃くて・・・

カフェについてたミルクをこそっと入れて飲んだら美味しかったドキドキ

カプチーノってことで許してください(笑)


☆今月のフレッシュジュース☆ いちごのパーフェクトドリンク
il diario saltuario-イチゴ♪
HPのメニューに載ってて

どうしても飲みたくて

頼んでしまいました(笑)

香川産のいちごを

たっぷり使ってますって

書いてたけど

ほんとにいちごの味が

濃くて甘くて美味しかった。

何も加えてないんかな?

聞けばよかった・・・


和とイタリアンの融合って

感じでイメージが変わった。

全体的にあっさりしてたし

絶妙な塩加減で

美味しかったです。

やっぱ値段が値段なので

いい素材使ってますよねぇ

メインが牛肉やったら

完璧だったかも(笑)

あっ、パンも美味しかったけど満腹で食べきれなかったのが残念


最初の乾杯はシャンパンにして

白ワインに赤ワインと・・・

少しづつ飲んでみたけど・・・

シャンパンはまだ飲みやすかったけど

やっぱワインは合わないな(笑)
いちごのジュースが最高ってまだまだお子ちゃまですな(笑)


お支払の額は・・・すごいことになってましたえっ

(一応きれいに予算内ではあったけど・・・)

飲み物入れて1人あたり・・・いくらになったんだろ??って

思わず割ってしまったりして←貧乏性あせる



さすがに自腹でこのコースは食べれないけど・・・

ランチとかもう少しお手軽なコースで食べに行きたいって思えましたラブラブ

まずは相方誘ってランチかな(笑)


あっ、ちなみに食べ過ぎたらダメって先生に言われてたのに

限界まで食べたせいで

家に帰って胃がはちきれそうで倒れてました(苦笑)

絶対2食分くらい食べてるよねぇ・・・


でも、朝起きたらきれいに消化してて

ご飯食べれる自分が怖い(笑)



何回か通院してたけど

検査もなかったんでサボってました(笑)


前回、これからの治療方針として

抗がん剤を注射&飲み薬で4~6ヶ月の予定。

めっちゃ元気になっただけに

わざわざ副作用のある治療ってのも嫌だけど・・



12時間かけて96個もリンパ取ってくれた担当医が

勧めてくれてるし・・・

みんなで相談したんですが

「注射+薬の方法でやった方がいいんじゃないかってなりました。」

って報告くれました(笑)

再発するかしないかは運みたいなもんだけど

何もしないで再発して後悔するよりは

少しでも再発の可能性をつぶしていきましょうってことかな。


まぁ、今回の件ではかなり親に心配かけちゃったんで

自分の為ってより

親をちょっとでも安心させてあげようかなって感じですね。

かなり高額なプレゼントやけどね(笑)


診察をうけてから点滴の調合をするんで

どうしても待ち時間が長いし

1日仕事なっちゃうみたい。

点滴も副作用止めと水分やつを入れると

2時間半くらいかかるしね。

最初の副作用を止める点滴に

眠気を誘う効能があるみたいで

抗がん剤をしてる間めっちゃ眠かったぐぅぐぅ

本を持って行ってたけど意味なかったショック!

次はウォークマン聞いて眠ってやる(笑)


心配した副作用は吐き気止めの点滴が効いてるのかして

気分は悪くない音譜

末梢神経障害がおきるって聞いた通り

手足の指先がずーっと軽く痺れてて

水とか冷たいものを触るとちょっと痛あいけど

我慢出来る範囲かな・・・

あっ、喉も飲み込む時に若干痛い感じ。

口内炎ができやすいんで

歯磨きはマメにした方がいいらしい。

乾燥させて雑菌を増やさないように注意らしい注意

1週間後くらいに発熱しやすいから

抗生物質に下剤に下痢止めに胃薬等々

処方された薬も多かったえっ

お支払いも用意してたのをはるかに超えてったんで

当然のようにカード払いでOK

支払いが怖い叫び

高額療養費の対象金額超えたか後で調べとこ(笑)



なんだかんだ書いてても

普通に治療うけれてるだけでも幸せだよね・・・


ここ何日かテレビを見てるだけで心が痛い・・・

阪神淡路大震災経験ありって言っても

大阪じゃそこまで酷い被害はなかったし

あてしの乏しい想像力じゃはるかに足りないと思います。

無事だった人は人でこれからが大変だろうし・・・

頑張って!!って言葉を簡単に言えないくらい

過酷な状態を見てると・・・

ほんとにあてしには何ができるんだろう?? 

これから復興までの時間

真面目に考えてみたいです。