こんばんは
台風が着々と接近中です
鎌倉は案の定、人がいないです
なので明日ですが、臨時休業とさせて頂きます
台風が大した事なく過ぎてくれますように…
そして土曜日は台風一過で暑くなるようですね
かき氷がご用意出来るように頑張ります
お楽しみに～
お楽しみに～
こんにちは
【 甘夏のジンジャーミルクゼリー 】
今日は晴れの予報が変わり、どんよりなお天気ときどき霧雨
台風が近づいているのでしょうがないですね
それにしても、自然の力というのは計り知れないですね
ニュースで沖縄の台風映像をよく見かけますが、大木が根こそぎ倒れたりシャッターが布のようにパタパタと…
人間の非力さを実感させられる瞬間です
用のない人は外出を控えて下さい❗️と言っていたので、相当ですよね
関東にはどの程度でやって来るのか分かりませんが、状況によってお休みさせて頂くかもしれません
その際はご了承くださいませ
その際はご了承くださいませ先日夏らしいスイーツを
と思い試作してみました
と思い試作してみました
しかし、甘夏が時期じゃなくどこにも置いていないので却下…
夏が付くのに夏前に旬が終わるだなんて…
※試作はどうしても甘夏にしたかったので缶詰ですが…。
甘夏に代わる果物探し中です
7月のお休みのお知らせが遅くなり申し訳ありませんでした
今月は、14日、22日、28日を予定しております
いつも変則的でご迷惑おかけ致しますが、よろしくお願い致します
こんばんは
すっきりとしたお味のマフィンに仕上がりました
今日は朝からどんよりとしたお天気だったので、時間の経過がよくわからない1日でした
しかも台風が近づいてるとか…逸れてくれることを願うばかりです
今年はかき氷をいつ始めようかと悩み中
暑かったり寒かったりですからね…。
もう少し後になりそうですが、今年は生姜を使ったかき氷も考案中
かき氷と生姜ってどうなんでしょうね（笑）未知の世界… 試作がんばります
試作がんばりますマフィンには生姜シリーズ仲間入りしました
余談ですが、『ジンジャー』と語尾に付けると何とかレンジャーみたいに見えてしまうのは私だけでしょうか…？
なので、何回も間違えてないか見直しております
いつか間違えるかもしれませんが、その時は笑って教えてくださいね
生姜シリーズ、かなり小出しでお知らせしておりますが、まだまだ追加予定ですので次回は何が仲間入りするのかお楽しみに～
こんばんは
今日は梅雨の中休みで、とっても穏やかな1日でした
今日で6月も終わり、2014年が半分過ぎたということですね
振り返ってみると、あれもこれもやっておけば良かったなーということばかり…
でもまだ半分過ぎただけ❗️
あと半分でやりたいこと詰め込みたいと思います
とりあえずやりたいことの第1弾として、生姜づくし
ということで完成しました
【 バナナガトーショコラ with生姜アイス 】
生姜がかまり得意じゃない方にも大丈夫なように、アイスにだけ生姜を乗せています
バナナの甘みと生姜がベストマッチ
( 自画自賛ですみません)
バナナの甘みと生姜がベストマッチ( 自画自賛ですみません)是非一度お試しくださいませ～
相変わらず、一度に色々と出来ないもので徐々に生姜メニュー追加していきます
次はマフィンの予定です
お楽しみに～
こんにちは
自家製生姜シロップ
今日はどんよりとしたお天気でしたが、雨も降らずよかったです
しかし、さすが梅雨
ムシムシとしてまた冷房のお世話になってしまいました
冷房は苦手なので、温度設定が高めかもしれませんが、節約とかではないので遠慮なく暑い❗️と仰ってくださいね
これから夏になると体の外から、中からと無意識に冷やしてしまうと思います
そこで、来月からお試し的な感じですが 《 生姜づくしフェア 》をしようかと思っております
ドリンクからスイーツ、ランチにとあらゆるメニューに生姜を入れていこうかと
単に私が冷え性で生姜を意識的に摂り入れる様になり好きになったというのも、きっかけの一つです
夏に生姜～❓とお思いになるかもしれませんが、夏こそ生姜です❗️（笑）
7月から徐々に生姜メニューを増やしていく予定です。
お楽しみに～
勿論、生姜が入ってないメニューもご用意しておりますので生姜が苦手な方も安心してご来店くださいませ
