ノートに書くだけ♡
大好きばっかりの世界を創造中♡
みゆきです。
私のブログを読んでくださり
ありがとうございます。
良かったらこちらもどうぞ
今日ナスとピーマンを収穫しました㊗️
初収穫🙌👏😆
ちょうど
料理をするスイッチが入ったので
レッツクッキング😆
ナスを５ミリくらいの厚さに切って
焼くだけのシンプルナスステーキにしました🍆
ナスは油をよく吸うので
フライパンに多めの油を入れて
じーっくり弱火で焼くのを何度か繰り返し表面に焼き色がついたら完成✨
味付けは
お醤油を少し垂らして頂きました。
シンプル調理で素材の味が引き立ち
食感とろっとろでめっちゃ美味しかったです😋
そして
わかめとレタスのサラダと冷奴。
サラダは味付けにごま油、冷奴は生姜を。
暑くても食べやすくなりますね。
大大大満足でした〜😍
【本日のお品書き】
■ナスステーキ
■わかめとレタスの中華風サラダ
■ミニトマト
■冷奴（男前豆腐💕）
■雑穀ごはんinひじきとシソ
■わかめのお味噌汁
#miyuki’s Vegetable garden
#ナス初収穫
#ピーマン初収穫
#やりたいことをやってみる
🍉７月２名さま募集中🍉
「わたし、をオモイダス。」わたしにどっぷり潜る３か月のノート講座♡
Follow me♡
