10月のこどもおかし教室は…
ハロウィンをイメージした
マンゴームースレッスンです🎵
親子&こどもレッスン
親子レッスン&こどもレッスンは
ジャック・オー・ランタンをイメージした
マンゴームースです✨
マンゴームースレッスン
甘酸っぱいマンゴーピューレを使用した
濃厚なムースを作りましょう✨️
今回のレッスンのポイントは
初めて扱う凝固剤です！
今まで凝固剤はゼラチン、アガー、寒天の
3種類をレッスンで使用してきましたが、
今回は新しい種類の凝固剤を使用します☺️
ゼラチンのような使い心地なのに
50℃以下で固まるので常温でも溶けない
魔法のような凝固剤なんです✨️
レッスン時間内にゼリーやムースを固めるのは
実はすっごく大変なのですが、
この凝固剤はすぐに固まるので安心😌
マンゴームースの上にはジュレを重ねて
2層のムースに仕上げます✨️
ハロウィンのおばけかぼちゃを
チョコペンでお絵描きしましょう🎵
マンゴーがどうしても苦手なお子様は
黄桃に変更することも可能です✨️
ご希望の方はお申込時にお伝えください🍀
レッスンではマンゴームースをひとり4個ずつ作成し
お持ち帰りします🎁✨
今回はかぼちゃプリンと迷いに迷って、
マンゴームースに決めました💦
かぼちゃプリンを期待していた方
本当にごめんなさい🙏
10月5日(日)ふれあい健康館にて
ハロウィン親子講座
「オバケかぼちゃのチーズケーキ」
レッスンを開催しますので、
かぼちゃ好きの方はふれあい健康館へ
お越しいただけると嬉しいです♡
アドバンスレッスン
小学校高学年以上のお子様が対象の
アドバンスレッスンは3層のムースの組み立てに挑戦！
マンゴーとバナナのムース
を作りましょう🎵
私のパート先のお店でも大人気のムースを
レッスン用にアレンジしました♡
これ本当にめちゃくちゃ美味しいです😋💕
今回は初めて、15cmのホールサイズのムースを
1人1台仕上げます🎵
底に敷くジョコンド生地は時間の都合により
講師の事前準備になりますが、
1層目のバナナムース
2層目のマンゴージュレ
3層目のマンゴームース
これらをどの順番で仕込んで組み立てればよいか
自分たちで考えながらレッスンします🎵
この基本の組み立てが出来るようになれば
自分好みのムースを自由に作ることが出来ます♡
誰にプレゼントしても恥ずかしくない
お店クオリティのムースの作り方を学びましょう✨️
こちらもチョコペンでアレンジすれば
ハロウィンケーキに大変身✨️
アドバンスレッスンでは直径約15cmのムースを
1人1台仕上げてお持ち帰ります🎁✨
★10月レッスン詳細★
10月はレッスン日程が限られるため、
日曜と祝日は3回レッスンにします！
通常とレッスン開始時間が異なりますので、
ご注意ください🙏
アドバンスレッスンは13:00~の回は
時間の都合によりご予約を受付出来ません💦
アドバンスレッスンをご希望の方は
9:30~もしくは15:00~の回に
お申し込みいただきますようお願いします🍀
【日程】
10/5(日)10:00~/13:00~ ふれあい健康館親子講座
10/11(土)9:30~ 🈵こどもレッスン
10/12(日)9:30~ ❌️休講
13:00~ 🈵こどもレッスン
15:00~ 🈵アドバンスレッスン
10/13(祝)9:30~ 🈵アドバンスレッスン
13:00~ 🈵親子レッスン
15:00~ 🈵こどもレッスン
10/18(土)9:30~ 🈵こどもレッスン
10/25(土)9:30~ 🔺親子レッスン 残席1名
10/26(日)9:30~ 🈵こどもレッスン
13:00~ 🈵こどもレッスン
15:00~ 🈵アドバンスレッスン
【定員】
各レッスン 4名
【料金】
親子レッスン 3500円
こどもレッスン 3500円
アドバンスレッスン 4500円
※9月のレッスン受講者様は500円割引させていただきます
【ご予約方法】
お申し込みは公式LINEからお願いいたします。
レッスンポリシーをご確認の上、必要事項を記載してお申し込みください。
アドバンスレッスンのご予約は
9月16日(火)20時より受け付けます。
アドバンスレッスンはレッスン対象者が少ないので
日程調整に出来る限りご協力お願いします。
こどもレッスン、親子レッスンのご予約は
9月17日(水)20時より受け付けます。
こどもレッスンとアドバンスレッスンは
内容が別ですので、ご兄弟で同時に受講は
出来ませんのでご注意ください💦
アドバンスレッスンの詳細については
こちらをご確認ください
先着順での受付になりますので、お申し込みはお早めにお願いいたします。
レッスン希望日は第一希望だけでなく、複数の日程を挙げていただけると調整がスムーズに出来ます。
ご不明な点はいつでも公式LINEから
お気軽にお問い合わせください☺️
皆様のご協力よろしくお願いいたします🍀
お申し込み、お問い合わせは公式LINEからどうぞ📱
非公開で1対1のやり取りが出来ます✉️
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