お料理も、もちろん美味しかったです。
この日は結構パンが忙しかったので、お料理はそこそこで
相変わらず先生が作ってくれていた気がします。。。
マンジャ・エ・ベーヴィ
手前が出来上がりのアスパラです。
これは、グリルがあれば簡単にできるので良いですね。
カジキマグロのパレルモ風
黄色いセモリナ粉を使って作りました。
肝心の魚がぼやけているという残念な写真です。
レモンを絞ってさっぱりと頂きました。
抹茶のムース
デザートはシンプルに抹茶のムース。
餡が入っていると、コクが出ていいですね。
遠い昔で味を忘れてしまってはいますが、
サンドイッチ含め美味しく頂きました。
でわでわ〜