この日のお料理もシンプルかんたん。
(というわけで、相変わらず何もしていないという。。。)
■スペアリブの野菜のロースト
シンプルにオーブンで焼いただけなのですが、こんな素敵な感じに。
スペアリブって煮込むイメージですが、焼きもいいですね。
ハーブの香りがして、塩コショウというシンプルな味付けがよかったです。
■キャラメルアイスクリーム
3時間ほど冷凍庫に入れておくと完成です。
キャラメルがやや焦がし目なので、それほど甘みがなく
大人なお味のキャラメルアイスクリーム。
こういう味は、ぺろりと平らげてしまうことができますね。。。
でわでわ〜