あと、もう少しだけおつきあいください。
日曜日に初めて行った、薬膳のお料理教室で色々とお話を聞いたので、
思わず、買ってしまった。。。。
というのも、ギリシャヨーグルトや玄米甘酒と相性が良さそうなのもあって。


アメ横にある松葉屋さんという乾物・豆のお店でゲットしました!





¥600
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杏仁豆腐にも入っていますが、βカロチンが含まれていて、
滋養強壮&疲労回復にいいそうです。
お料理で初めて使ったのですが、見た目も赤でインパクトがあっていいですね。





¥1,800
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黒きくらげは、実家に帰った時にもらってきて、
お鍋やスープの時に入れているんですが、ちょうどきらしてたのですが、
なんと、黒きくらげはすごーーーい効果があるのです♪





¥1,200
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これは、もうヨーグルトはもちろん、お料理に使うので買いました。
くるみの見た目は、頭の脳の形をしているので、賢くなるのだよ。
お勉強している人には、是非くるみを食べることをオススメします。



素焼きアーモンド【300g】【アメリカ産】
¥700
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アーモンドは、おやつとして。
ビタミンEやオレイン酸を多く含んでいるので、抗酸化ですよ!!!
あと、お菓子にも使えそうなので、買ってみました。





¥1,200
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今回一番欲しかったのが、なつめでした~
スープなどのお料理はもちろん、お茶としても飲めたりするのですが、
「1日3個食べると、年をとらない」と言われているスーパー食材なんです!
すごく食べやすいお味だし、おやつがわりに食べようかと。
気と血の巡りがよくなるそうなので、これは私には必須食材です。



薬膳は、奥が深そうです。
ちょっと料理に入れることで、色々と良い効能があるので、
少しずつ取り入れていけたらいいなーって思います。
(やっぱり癖はあることは否めないので、出来うる範囲でってことで)






でわでわ~