今回の料理は、先生が作ってくれていたので、殆ど何もしなかった・・・（汗）
果たして、ちゃんと作れるのか？ですが、豚の角煮は作るぞー！
■豚の角煮
既に完成していたので、レシピ通りにグツグツとやってみようと思います。
豚の角煮のレシピが欲しかったので、超ウレシイ。
しかも、作る人によって味が全然違うのですが、好みの味だったのがポイント。
蒸しパンも持ち帰っているので、今週末、早速作ってみたいと思います。
久しぶりに、ルクルーゼのお鍋で、グツグツですね。
■卵と豆腐の簡単中華スープ
これも食べただけなんです・・・
でも簡単よーーって言っていたので、作ってみます。
温かいスープは、ホッコリしますね。これ、お弁当のスープにピッタリだわ。
■白胡麻のブラマンジェ
生クリームを加えて混ぜたら、器にうつして冷蔵庫に冷やして固まったら完成。
あんこのっけてオイシカッタです。
白胡麻がかなりきいてて、あっという間に食べちゃいました。
こんな風に盛りつけて頂くと、本当にオシャレでカフェみたい。
今回のレッスンも、本当に楽しくって美味しかったデス！
パン、作りたいのですが、お家のスペースが狭すぎます。
パンを作るために、引越をしたいわん。
来月は３月なので、あんぱん作るそうなので、これまた楽しみです。
でわでわ～
