そして、お料理もこの季節にピッタリのお料理でした。
しかも、いつもの通り簡単美味しいという、ありがたいお料理でした。
■ポトフ
最後にジャガイモを入れて煮込んで完成でした。
塩、胡椒、マスタードは自分の好みでつけますが、個人的には胡椒タップリで、
マスタードをつけて食べるととっても美味しい。
お肉もトロトロで、本当にオイシカッタ～
お肉に塩胡椒を24時間前につけておいて、2時間程度煮込めば完成なので、
これは本当にラクチンで、栄養タップリでいいですね。
■パヴェ
ポイントは、このチョコレートと生クリーム。
そして出来上がったのがこちら。
作るのは簡単なのですが、切るのがとっても大変。。。
ヴァローナのチョコは、それだけで美味しいので、作らなくてもいいかも
なーんて思ったりもしつつ、でも、ちょっと一手間かけてのおもてなしの時は
こうやってお出しするのも、良さそうですね～
やっぱりパン教室は、パンもお料理もいっつも美味しくて幸せになります。
あと、みんなで仲良く作って食べるのも楽しいからだと思います！
来月は、ちょうど作りたかった中華系なので、これまた楽しみデス♥
でわでわ～
