第14回☆タイ料理教室 テーブルコーディネート篇♪

この日は午前中は筆記テスト。

無事にパスして、ホッとしました。

テストなんて、なかなかないですからね～

そして、午後はラストのクラスでテーブルコーディネートを学びました。

いかにもタイっていう色合いの布を使ってますよね。

この、テーブルへの飾り付けが針を使ってだったのですが、

カービングに続き、かなりイラっとしてしまいました・・・（むいてない。）

この作業は、ハッキリ言ってすんごい疲れました～

そして、テーブルクロスも習いました。

これは知っておくととっても便利なので、使えそうです。

学生時代に、配膳のバイトをしていた時に、作った記憶が・・・

そんな訳で、これにて全てのカリキュラムが終了。

ちょうど、前の週に雑誌の取材が入っていて、記念撮影をしてもらいました。

１月からスタートしたこのクラス。

11人のクラスメートと過ごした半年間は、少しずつみんな打ち解けて、
今はお別れするのがとっても寂しいです。
でも、これからもワンデーレッスンとかあるしね♪

そのうち1名は自由が丘にタイ料理レストランを

オープンしたりもする訳で！！！

偶然の必然というか、とてもステキなお仲間に恵まれて、

本当に楽しかったです！

皆さま、本当にありがとうございまーした！

明日の調理のテスト、頑張りましょう～

でわでわ～