ブログネタ：納豆かけご飯、タマゴかけご飯、どっちが好き？
参加中私はタマゴかけご飯 派！
自分はタマゴかけご飯がすき 納豆ご飯も好きだけど
理由は納豆は混ぜるときや食べるときに糸をひいてネバネバと口の周りがべとつくけど、
タマゴかけご飯はその心配が無いからだ
食べ方としては、まずどんぶりに出来立てのご飯をいれて、真ん中を箸で穴を空ける そして冷蔵庫から取り出した冷たいタマゴを穴にいれる
醤油をタマゴに少し多めにかけ、そして箸でタマゴを一気にかき混ぜ、混ざったらそれをさらにご飯に混ぜ合わせる
これを口へ流し込む、タマゴのまろやかさと醤油の旨みとコク、それをまぜた暖かいご飯がとても美味しい
まあ大体は極道めしという漫画の受け売りなんだけども
味付けも、醤油のほかに少しだけ味の素を入れてもさらにうまみが増して美味しいし、醤油さしに小さく昆布のかけらを入れると、昆布の旨みが醤油に染み出して美味しい味付き醤油になるのでそれをかけてもいい
他には、醤油のほかにふりかけをかけて美味しい
ただしタマゴかけご飯には注意が必要で、きちんと表面の殻を消毒したタマゴを使って欲しい
上で紹介した極道飯という漫画では産みたてのタマゴを使っているが、それだととても汚いからだ
なぜならにわとりは卵を産む穴と糞尿、いわゆるウンチとオシッコをする穴が一緒で、タマゴの殻に雑菌がつくからだ
なので海外の消毒してるか分からないタマゴや、産みたてのタマゴでタマゴかけご飯は絶対にしないで欲しい
そういったことを守れば、美味しく簡単で、栄養の有るタマゴかけご飯が楽しめるので、ぜひどうぞ
理由は納豆は混ぜるときや食べるときに糸をひいてネバネバと口の周りがべとつくけど、
タマゴかけご飯はその心配が無いからだ
食べ方としては、まずどんぶりに出来立てのご飯をいれて、真ん中を箸で穴を空ける そして冷蔵庫から取り出した冷たいタマゴを穴にいれる
醤油をタマゴに少し多めにかけ、そして箸でタマゴを一気にかき混ぜ、混ざったらそれをさらにご飯に混ぜ合わせる
これを口へ流し込む、タマゴのまろやかさと醤油の旨みとコク、それをまぜた暖かいご飯がとても美味しい
まあ大体は極道めしという漫画の受け売りなんだけども
味付けも、醤油のほかに少しだけ味の素を入れてもさらにうまみが増して美味しいし、醤油さしに小さく昆布のかけらを入れると、昆布の旨みが醤油に染み出して美味しい味付き醤油になるのでそれをかけてもいい
他には、醤油のほかにふりかけをかけて美味しい
ただしタマゴかけご飯には注意が必要で、きちんと表面の殻を消毒したタマゴを使って欲しい
上で紹介した極道飯という漫画では産みたてのタマゴを使っているが、それだととても汚いからだ
なぜならにわとりは卵を産む穴と糞尿、いわゆるウンチとオシッコをする穴が一緒で、タマゴの殻に雑菌がつくからだ
なので海外の消毒してるか分からないタマゴや、産みたてのタマゴでタマゴかけご飯は絶対にしないで欲しい
そういったことを守れば、美味しく簡単で、栄養の有るタマゴかけご飯が楽しめるので、ぜひどうぞ
- 納豆かけご飯、タマゴかけご飯、どっちが好き？
- 納豆かけご飯
- タマゴかけご飯
