牛窓てくてく
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万葉集の中にも詠まれたほど古くから、瀬戸内海路の要衝として栄え、江戸時代には歴史の表舞台として賑わった牛窓は、風待ち、潮待ちの港町。
お天気も良かったので、てくてく歩いてみることにしました。
海岸沿いを1本裏に入ると、港町として栄えた江戸時代から昭和30年頃までの面影を多く残しているしおまち唐琴通り。
唐琴の瀬戸を行き来する船の安全を見守ってきた江戸時代の灯台を復元したものです。
県下で2番目に誕生した牛窓海水浴場です。
牛窓海水浴場のすぐ横は牛窓神社。
参道から、瀬戸内海が見渡せるんだって![]()
まだまだ歩くよ~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
キッチンかいぞく
1泊2日で日本のエーゲ海牛窓に行ってきました!
なぜ牛窓なのか・・・。
大阪から1泊2日で行くことができる。
これまで行ったことがない。
雪道を運転しなくてもよい。
レイレイと一緒に泊まれる宿泊施設がある。
その条件をクリアしていたのが牛窓だったわけです。
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8時半に出発し、途中、ちょっと寄り道なぞしていたもので、牛窓に到着したのは1時。
とりあえず、お昼ご飯でも~( ̄∇ ̄+)
その名も、キッチンかいぞく![]()
道路を隔てたお店のお向かいには、海賊さんの看板もあります。
なぜ牛窓で洋食屋さんなのかと申しますと、岡山の県民食とも言うべきえびめしをいただきたかったから・・・これに尽きます![]()
皆さんは岡山名物えびめしをご存知ですか?
昭和40年代初め、東京・渋谷のカレー店いんでぃらで修行していた青年が、岡山に帰ってカレーとコーヒーのお店をオープン。
その時、カレーとともに持ち帰ったのが、インディラのメニューにあったえびめし。
それが、瞬く間にカレーを凌ぐほどの人気を博したんだとか。
岡山県内では、レストランや喫茶店のメニューにも載ってるし、スーパーに行けば冷凍食品まで売られているといった具合だそう。
エビ好きたるもの、これを食べずして岡山の地を去れようか![]()
えびめしと海老フライ(ワタクシ)
左側の黒いのがえびめし。
上には、ゆで卵を裏ごししたものがのっかています。
お店の方がオーダーを通すとき、エビエビと言っているのを聞いてコーフンしちゃいましたっっsо(ж>▽<)y ☆
えびめしとハンバーグ(オット)
ハンバーグのお肉密度が高く、おいしかったそうです。
えびめしの真っ黒っぷりにはギョッとしますが、お味はいたってマイルド。
薄味なので、とっても食べやすい♪
中には小エビがゴロンゴロン入ってるので、エビ好きさん狂喜乱舞です。
ところで、なんともキョーレツなえびめしカラー。
この色の出どころはカラメルを基本にしたソースとのウワサですが、真相はいかに![]()
全国のエビ好きの皆さ~ん、岡山に旅行される際はぜひえびめしを~~![]()
〝ソウル〟〝ロック〟〝フォーク〟魂の凝縮された味をご賞味ください。(キッチンかいぞくのメニューより抜粋)
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キッチンかいぞく
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4173
0869-34-4741
水曜休
11:00-21:00(日曜 20:00まで)
キムカツ 神戸北野坂店
昨年のことになりますが、幸せのタメイキ (´ ▽`).。o♪♪の美波さん
の記事で紹介されていたキムカツに行ってきました。
おひつに入った炊き立てのご飯がめちゃくちゃおいしいとのことだったので、どちらかと言えば、お目当てはご飯の方。
毎日、それなりにおいしくいただいているご飯だけど、ご飯そのもののおいしさに感動したことって、私の場合、あんまりなかったかも。
では、キムカツにGO![]()
キムカツには、ぷれーん、黒胡椒、がーりっく、ちーず、ねぎ、梅しその6種類のフレーバーがあります。
私は、女性に人気のちーずを炊きたてご飯セットで・・・。
特性ドレッシングをかけていただきます。
厳選された豚ロースの美味しい部分だけを超薄切りにし、25枚以上重ねたこちらのトンカツは‘肉のミルフィーユ’とも呼ばれているらしい。
柔らかくて、とってもジューシー![]()
でも、あんまりチーズの風味はしなかったかな。
そして、お待ちかねのおひつ入り炊きたてご飯( ´艸`)
キムカツの揚がるタイミングとぴったり合うように15分間で炊き上げてるんだって![]()
真っ白つややかほっかほか~![]()
さらにクローズア~ップ![]()
ご飯が・・・ご飯が光ってる~~っっ![]()
柔らかくてジューシーなキムカツは、どちらかと言えば女性向きの味。
ハハも私も、かなり満足しました・・・が、オットは、どうせトンカツを食べるなら、もっと肉々しいお肉を食べたいんだそう。
特筆すべきは、ご飯のおいしさ![]()
実際のところ、キムカツよりも印象に残るおいしさでした。
トンカツでおいしくご飯をいただく・・・ではなく、ご飯でおいしくトンカツをいただくってカンジ。
関西には、今回お邪魔した神戸のほか、大阪、京都にも支店がありますよん♪
ぜひお試しくださいませ~~ヽ(゚◇゚ )ノ
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
キムカツ 神戸北野坂店
神戸市中央区加納町4-7-9 ロイヤル北野坂ビル1F
078-571-1129
無休
11:00-23:00(L.O.22:00)
期間限定パフェ
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信楽をあとにした私達が次に向かったのは守山。
特に目的もなかったのだけれど、ドライブがてら守山玻璃絵館でお茶でもしようかと思って・・・。
ところが、守山玻璃絵館は1時間待ち。
繁盛してるのね・・・![]()
でも、ワタクシ達、1時間待ってられませんのよ![]()
そんなわけで、守山玻璃絵館をあきらめて、すぐ近くにあるSPOONに行ってきました~♪
この前行った時から、期間限定パフェが気になってたし、ちょうどよかったかな(o^-')b
思いがけずチャンス到来![]()
期間限定パフェは2種類。
どっちにしようか悩んだ末、キャラメル林檎パフェをチョイス。
焼りんご、クリームチーズアイス、バニラアイス、シフォンケーキ、チュイル、フレーク、キャラメルソース、生クリームが入ってました。
甘~い焼りんごが美味![]()
このパフェにおすすめの紅茶イングリッシュ クリームケーキと一緒にいただきました。
オットは石焼ノーマルカレー。
お昼ご飯、2回食べるわけね・・・( ̄_ ̄ i)
チョコロールケーキのアイスクリーム添えですね。
もうひとつの期間限定パフェです。
紅いもアイス、アツアツの揚げたておさつ、バニラアイス、シフォンケーキ、チュイル、フレーク、黒ごまソース、ごま、生クリーム入り。
このパフェにおすすめの紅茶はウバだそうです。
このカフェ、ホントに居心地がいいので、つい長居をしてしまいます。
パフェをいただいた後も、晩御飯どうする~、なんて言いながらデレデレと・・・。
我が家のごとくくつろぐ私達。
晩御飯もここで食べちゃう~
←オイオイ・・・(-。-;)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
SPOON DINING
滋賀県守山市吉身1丁目11-45
077-583-1111
無休
11:00-23:00(L.O.22:00)
タヌキ、そしてまたタヌキ
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タヌキの里・信楽。
町のあちこちで、信楽焼のタヌキが見られます。
ひと口に信楽焼のタヌキといっても、その姿は実にさまざま。
今日は、ほんの一部ではありますが、信楽で出会ったタヌキ達を紹介させてください。
信楽最大の涅槃ダヌキ。
実は、狸家 分福というレストランなんです。
タヌキのカップルと取りまき達。
人口よりもタヌキの数の方が多いかも・・・![]()
そう思うくらい、たくさんのタヌキ達に出会った信楽散策でした。
置き場に困りそうだけど、信楽焼のタヌキ、ちょっと欲しかったりします・・・![]()
ところで、信楽にはうずくまるという銘菓があります。
名前がカワイイからという理由で、えらく興味を持った友人。
うずくまるを求めて、紫香楽茶寮うずくまるに立ち寄りました。
イートインスペースでは、軽食もいただけるようですが、今回は涙を飲んでスルー。
志じみめしガッツリ食べてきちゃったからさぁ・・・(ノ◇≦。)
室町時代から茶人に愛されてきた信楽焼の小壺‘蹲(うずくまる)’をかたどった信楽銘菓です。
外側は米粉餅で、内側はつぶあん。
食感はもっちもち~![]()
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
紫香楽製菓本舗 うずくまる
滋賀県甲賀市信楽町長野584-2
0748-82-1413
月曜休
9:00-17:30
窯元 うつわ
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実は私、信楽で、煮物を入れる器と急須(年末、ハハにお気に入りを割られてしまったの・・・
)を買いたかったんです。
ステキなのが見つかるといいな~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
我が家にある信楽焼の器は、全部こちらで購入したものです。
作家でもあるご主人のアドバイスは、私の器選びに欠かせません。
また欲しいものが増えてしまうではないか~(☆。☆)
タヌキだらけです。
![]()
今回の信楽でのお買い物は・・・
煮物にも使えるし、大きいのがオット、中くらいのが私、小さいのがハハっていうふうに、パスタやラーメンを入れてもいいよ~とのご主人のアドバイスで、大きさの違うお丼(?)を3つ。
ぽってりしたカタチがキュートな急須。
安定感バツグンです。
お茶漬けが好きですって言ったら、フチが外側に向かって反ってるこのカタチを勧められました。
いいお買い物ができて大満足♪
おうちご飯が楽しくなりそうです。
![]()
とりあえず、小さいお丼に、大根の葉の炒めたものを盛り付けてみました。
ジミだけどおいしいのよー![]()
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
窯元 うつわ
滋賀県甲賀郡信楽町勅旨2048-1
0748-83-1333
金曜休
11:00-20:00
石柳
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友人との逢瀬2日目。
この日は、信楽に行ってきました。
途中、石山に立ち寄って、ちょこっとお買い物&お昼ご飯。
まずは、辻末製菓舗にて、瀬田名物・たにし飴を購入。
黒糖の優しい甘さとニッキの刺激的な辛さが見事にマッチした素朴な飴ちゃんです。
歯にくっつくので、入れ歯の方、歯に詰め物をされてる方は要注意![]()
ワタクシ、かなりハマっております。
そして、石柳にてお昼ご飯。
お目当ては、もちろん志じみめし![]()
周辺にも、志じみめしのお店が数軒ありますが、我が家のお気に入りはなんといっても石柳。
食べ比べてみたわけじゃないんだけど・・・(・・。)ゞ
お昼ご飯の内容は・・・
瀬田川のしじみを使った志じみめし、志じみのお味噌汁、小鉢、香の物とか・・・。
お茶碗にたっぷり2杯あります![]()
ぺロッといっちゃうけど~( ´艸`)
志じみめしは、注文を受けてから、小さなお釜でひとつひとつ丁寧に炊き上げるんだそう。
だから、ちょっぴり時間がかかります。
でも、瀬田川のゆるやかな流れを眺めながら、志じみめしが炊き上がるのを待つ時間もまた楽しくて・・・![]()
さて、そろそろ信楽に移動するとしますか・・・。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
辻末製菓舗
滋賀県大津市神領1-12-11
077-545-0021
月曜休(祝祭日の場合はその翌日)
9:00-19:00
石柳
滋賀県大津市石山寺3丁目1-12
077-537-0002
無休
10:00-17:00
全国有名駅弁とうまいもんまつり@阪神百貨店 ~プリン編~
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催事場には、駅弁の他にも、全国各地から集められたおいしいものがいっぱいです。
お目当ての駅弁をGETし、若干、気持ちに余裕の出てきた私達は、それらをチェックして回ることに・・・。
まだまだ買います![]()
何卒、お付き合いくださいませ~~。
![]()
今日、紹介するのは、ご当地プリン博覧会で購入した全国のプリン達。
やっぱり気になるのはスイーツなんだな~(笑)
さて、このご当地プリン博覧会・・・はっきり言ってあんまり盛り上がってません![]()
催事のメインが駅弁とはいえ、ちょっと寂しすぎ・・・。
プリン命
ではないにしろ、キライでキライで辛抱たまらん人って、そんなにいないと思うのですが・・・ナンデカ![]()
不肖私めが推察するに、プリンのビジュアルに問題があるのではないかと・・・。
だって、ケーキと比べるとあまりにもジミジミですもん。
和菓子で言うなら・・・そう、ヨーカン博覧会・・・みたいな・・・![]()
おいしいけど、それだけでは華やぎに欠けるんではないでか・・・と、私は思っているのですが、真相はいかに![]()
とにかく、プリンの紹介いってみよーーっっ(≧▽≦)
旭川千秋庵の【純生生プリン】(北海道旭川市)
丑年生まれで牛好きのオットに・・・。
卵を使っていないので真っ白です。
カムカンパニーの【うこっけいのなめらかプリン】(福岡県北九州市)
1週間に1回しか卵を産まないという黒鳥骨鶏(くろうこっけい)の卵を使ったプリン。
ありがたや~~m(__)m
なめらかでコクがあって甘さ控えめで・・・私の理想のプリンでしたっっ![]()
ノルディックファームの【オホーツク牛乳プリン】(北海道紋別郡)
二層になってるのがわかりますか?
フレッシュクリームの濃厚なコクとミルクの芳ばしさを生ますため、クリームを浮かせて焼き上げているそうです。
ほぼ液状のプリン。
こんなん初めてです![]()
駒ケ岳牛乳の【牧場ぷりん】(北海道茅部郡)
ブースのお姉さんに、人気のあるプリンはどれですか~と訊いたら、この牧場ぷりんとのこと。
カラメルなしだけど、おいしかった![]()
![]()
コーヒーや紅いもが入ったプリンもあったのですが、シンプルなプリンが好きな私が選ぶと、牛乳や卵に重点を置くため、どーしても、北海道の牧場系プリンが多くなってしまうようです(^^ゞ
そんな私が、今回、購入した4種類のプリンの中で最も気に入ったのが、北九州・カムカンパニーのうこっけいのなめらかプリン。
同じ物を食べ比べてみるのって、それぞれの個性がよくわかるし、自分の好みが顕著に出て面白いものだわね。
うこっけいのなめらかプリンはスバラシイ![]()
お取り寄せ決定です。
皆さんのお気に入りプリンはどんなプリンですか![]()
まだ続く~~![]()
全国有名駅弁とうまいもんまつり@阪神百貨店 ~駅弁編~
阪神百貨店で開催中の全国有名駅弁とうまいものまつりに行ってきました!
実は私、駅弁大好き
で、毎年1月末に開催されるこの全国有名駅弁とうまいものまつりには、ここ数年、欠かさず行ってます。
でも、早めの時間に行っても、お目当ての駅弁が売り切れて買えないことも・・・。
ならば、開店時間前に行くべし![]()
並々ならぬ決意の下、9時20分、阪神百貨店到着。
私達が一番乗りかと思いきや、すでに先客が・・・(ノ゚ο゚)ノ
皆さん、気合ムンムンなのね・・・![]()
10時の開店時間と同時に店内へ。
そして、催事場のある8階までエスカレーターを階段のごとく駆け上がったことが功を奏したのか(?)、今年は、お目当ての駅弁をすべて購入することができました~~o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
では、緻密な計画と不断の努力でGETした駅弁を紹介させてください
静岡県 身延線 富士宮駅【極 富士宮やきそば弁当】
昨年、誕生した駅弁で、日本初のやきそば駅弁だそうです。
中身は、名物・富士宮やきそばに、桜エビご飯、焼きイカ、エビ、ワサビの茎の漬物。
お弁当にやきそばってどうかと思ってたけど、これがおいしいの![]()
やみつきになっちゃうよ~。
オットの熱烈なリクエストにより購入。
ご飯の上に、チャーシュー風に味付けされたとんとろ(豚のホホ肉)。
小松菜と人参が彩りを添えてます。
とんとろに、半熟卵&コチュジャンをかけてイタダキマス(^人^)
焼きじゃがいも付き。
山形県 奥羽本線 米沢駅の【牛肉ど真ん中】
開店したてだというのに、早くも行列が出来てました。
山形県産米‘どまんなか’の上に、牛そぼろと牛肉煮がどっかーんとのってます。
おかずは、小いも煮、人参煮、かまぼこ、卵焼き、桜漬。
ボリューム満点です。
富山県 氷見線 氷見駅の【ぶりかまめし】
‘ぶり’の‘かまめし’ではなく、‘ぶりかま’の‘めし’です。
柔らかく煮込み、タレにつけて焼いたぶりかまが、わさび風味のすし飯にのってます。
回りには、白えび浜焼き、わかめ含め煮、甘酢生姜。
掛け値なしで、どの駅弁も、地方色豊かでとってもおいしかったです。
駅弁って、本来、旅先の電車の中でいただくものですが、そうそう旅行にも行ってられない・・・(ノ◇≦。)
そんな私にとって、阪神百貨店で催されるこの全国有名駅弁とうまいものまつりは、毎年、楽しみにしているイベントのひとつ・・・とは言うものの、いつか旅先で駅弁三昧(それくらい好き!)してみたいな~。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
催事場では、こんなんもらっちゃいましたよん♪
阪神百貨店のホームページを見た人のみ、各日先着100名にプレゼントの鉄道土瓶。
詳細はコチラ→http://www.hanshin-dept.jp/dept/s_ekiben_map.html
らいよんちゃんがカワイイ‘魔法のお買い物バッグ’。
MBSの「水野真紀の魔法のレストラン」と阪神百貨店がコラボレートした勝訴弁当にちなんだアンケートに答えてGET![]()
1/24(水)&25(木)の2日間のみ、各日先着500名に・・・。
全国有名駅弁とうまいものまつりは阪神百貨店で1月30日まで開催中です。<最終日は午後4時まで>
続く~~






































