お料理のリフォーム

夕飯の料理の時間を短縮しましょう

ヤミーさんのリレー料理の本を参考にしましたよ

リレー料理とは…

１日目に作った料理をリフォームしていきます。

今日は１日目なので、

リフォームのもととなるハンバーグを作ります


レシピはお肉のみだけど、
お肉は赤身を使用して
大豆と半量づつ加えてヘルシーに
アレンジしました


お肉と大豆を混ぜてヨーグルトやパン粉、塩、こしょうで味付け



フライパンで蒸し焼きにして出来上がり

明日は何になるかお楽しみ



まとめ買いして、調理で残さず食べてつなぐ

食べ物を無駄なく消費するから食品ロスを減らすことができる時短も出来て、家計にもやさしいレシピ本です