代官山の蟻月へ。
女子会。
蟻月にはもつ鍋専門のお店と
水炊き専門のお店があって、
本日は水炊きのほう。
6人で4人分のおなべと、
前菜を少々。
とりのお刺身と、
ごぼう揚げと
とり皮揚げと
もずく酢と
とり皮ポン酢。
どれも美味しいけれど、
もずく酢のシャキシャキ感にときめきドキュン☆
水炊きは、
13時間煮込んだ白濁したスープに、
お肉とつくねが、食べ頃に煮込まれて入っていて、
あとからお野菜を入れてゆっくり味わうの。
最後に〆でラーメンと雑炊を、
別のお鍋で仕上げていただいて、
お腹いっぱい！
が！
さすが女子会！
デザート2種を注文。
しかも、
マスカルポーネとあんこのはいった「もなか」と
「梅ヶ枝餅」という
ボリュームある二品。
ムリよ～と言いながら完食☆
そして女子会の話題はダイエット！
矛盾に満ちた日々。
美しく年を重ねたいものです。
