備忘録も兼ね、色々書きたいこともあるのですが、最初っから飛ばしすぎるのもね、
ってことで、
30代独身一人暮らし、ほぼ毎日お酒を飲む私の、家飲みつまみ
ラインナップでも
ラインナップでも食生活とか見ると、どんな人かわかると思うので自己紹介には丁度いいかも。
まず一品目、ベビーリーフのサラダ クスクス掛け。これは家でゴハンの時はほぼ食べます。楽で美味しくて、お腹に溜まるから♪
クスクス流行りが終わってもずっと食べてます。
小さな器に入れて、お湯をかぶる位に注いで(それでも、大さじ1杯くらい)ラップして5分で食べれるなんてスゴイ！
で、次はナムル。今日は昨日使ったほうれん草の残りで。まぁ、いつもはもやしナムルですけどね。もやし好き
3品目、これが今日のメイン！メインがない場合も、多々。
牛肉とセロリのオイスター炒めにしました。
つまみなので、適当。基本適当に作って、改善点を次回に活かすスタイルです。オイスターソースのしょっぱ辛いのが苦手なので、ウスターも混ぜます。味に深みがでる気が。これも、何度か改善されてたどり着きました。
で、あとは冷蔵庫に常備されてる、キムチやらチーズやら、ハムやら、牛タンやら、鶏の炭火焼やらを気分で。
一人飲み楽しーーー！大好きです
次の日の仕事次第ですけど、寝る時間まで一人の宴会は続きます。
あっ、炭水化物は食べません。ダイエットとかじゃなくて、お酒飲めなくなっちゃうから。
では、また！