土用の丑の日なので、鰻を食べに

1ヶ月半前に予約をした池袋のかぶとに行きました

http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13016660/

開店してる日にちが少ないし、何より食べログのクチコミが気になる…
どんな店長さんなんだろかとドキドキ

お店に到着!!
まず…自分たちの座る席に残ってる前の人が食べたお皿を片付ける。笑

その後どのくらい注文すればいいか分からず少なめにしたら…怒られる

予想してた通りだけど、やっぱりびっくり(゜ロ゜;

でも私は大好きになりました

ズバッと言う人って痛快で気持ちいいし、たまに優しさにじみ出ちゃうところが素敵

肝心のうなぎは…
まずは串を一通り。

鰻をまるごと1匹全て食べれます。
キモが好きだったなぁ

間にトマトと漬物と冷奴を！
この冷奴が甘くて美味しかった

何にもつけなくて充分楽しめる!!

一通りの最後に小皿がやってきて…
まだ動いてる鰻の心臓が４つ！！(゜ロ゜ノ)ノ
精がつくから、ツルっと飲めとのこと。
ホントは燗にいれて飲むのが良いみたい

味は全然しないけど、初体験でドキドキ…

そして待ちに待った白焼き

すーっごい柔らかくて、ほくほく

更に蒲焼きも

鰻を蒸さずに焼くとこんなに柔らかいんですね!!
蒸したら外がパリっとして美味しいけど、
焼きだけのふわっと柔らかい身は絶品

白米と一緒にぺろりと平らげちゃいました(*≧∀≦*)

お値段はビール1～２杯もいれて1人6000円くらいかな

ホントに外れなしで美味しいです。

もぉ来るなよ～って言われたけど、また行きます

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頑固親父の絶品うなぎ