寒い日には【ピエンロー鍋】✨

数年前、千文さんのタイムラインで見かけてから

すっかり我が家の冬の定番に。

今夜は寒くなるとのことだったので、

朝から干しいたけで出汁をとってスタンバイ。

しいたけ出汁とごま油とお塩の組合わせが絶妙。

〆の玉子ぞうすいも絶品です。

（美味しいごま油を使ってぜひ♡）

よかったらお試しください😚✨

🥘妹尾河童さんのピエンロー

https://www.withwig.com/blog/post-2007/