こんにちは、☆ぽけっと☆です＾＾
TVでやっていた、レタスを長く保つ方法を教えていました。
レタスの芯に、つまようじを、3本程度刺しておくと良いそうです。
一週間は新鮮に保つことが出来ます。
理由は、収穫された後も成長しようとしているレタスの、
養分を自分自体から吸収しようとして、歯が枯れていくのを
つまようじが、成長しようとする芽をきず付けることで阻止することが出来るとの事です。
へぇ～～