そろそろ秋の収穫祭も終盤です。
今年はサツマイモの植え付けが遅れて収穫量がイマイチでした。
これじゃ備蓄は無理ですが、焼き芋と天ぷら１回分くらいでしょうか？
ついでに落花生も収穫しました。
これだけあれば鍋いっぱいの塩茹で落花生が作れます。
半時間ほど湯がいてそのまま冷ますと塩味が染み込みます。
一晩漬け込むとなおグットです。
塩味の落花生がタマラン！
止まりません。
そろそろ秋の収穫祭も終盤です。
ついでに落花生も収穫しました。
半時間ほど湯がいてそのまま冷ますと塩味が染み込みます。