ニンニク祭 暑い。 もうすっかり夏です。 そろそろ扇風機を出さないとダメですね。 天候不順で成長が遅れていたニンニクも、ようやく収穫しました。 しばらくニンニクは買わなくても大丈夫です。 ニンニクは色々な料理に使えますが、まずはダイレクトに頂きます。 素揚げして塩を振りかけたものです。 イモのような食感とニンニクの深い味わい、最高です。 これはもうビールしかないでしょう。 夏はビールの季節です。 ニンニク食べて元気にいきまょう。