ソラマメの季節

　
大好きなソラマメちゃんが今年もタップリできました。

自家消費専用に栽培している割には量が多過ぎるのですが、どこまで食べきれるか今年も勝負です。

ソラマメは豆が空に向いて出来るのでソラマメなんて聞きますが、ちょっと違う気がします。
大きく育った豆は垂れ下がり、実の重みで幹も倒れてきます。
そうなると食べごろなんです。

塩茹も良いのですが、私は醤油で甘辛く炊いたものが大好きです。
あーー止められない、止まらない
もちろんビールに合います。

お店で買うと高い割には、さやが大く実が少ないのでちょっと高級品ですが、
我が家では食い倒れ状態なのです。

完食目指します。