収穫の後は頂たいということで、ゆで落花生にしてみました。
塩を入れて鍋で30分茹でて、蒸らし10分、完成!
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ほんのり塩味の効いたゆで落花生は最高です。
触感は枝豆、後味は落花生の香りです。
これは収穫後直ぐに作らないと美味しくないので、収穫者の特権でもあります。
(売ってますけどね)

ビール!ビール!(発泡酒)