お母さんの料理教室

こんばんわ～

家にも「Don't Wanna Lie-Ballad Version-」届きました

稲葉さんの声すっごく素敵だった

いきなりですが～

結婚式までにやりたい事のひとつ

それはお料理です

普通のお料理はまぁいいんだけど

お漬物とか季節ごと行事ごとのお料理ができるようになりたくて

いちおww主婦になるんで

お母さんに教えてもらおうと思ってるのぉ

えっと～

引っ越しの荷物整理をしてたらこんなものが出てきました

実はあたし「調理師免許」持ってたんです（*/∇＼*） ｵﾊｽﾞｶｼｲ！

なんか今まで言うきっかけがなくて

って言っても

調理師専門学校に行った訳でもなく

お店で修業させてもらった訳でもなく

自分で参考書買って自分で勉強して試験受けたんだけど

それが見事一発合格～

なんで半分偽物のような「調理師免許」なんですょww

だからあたしに出来るお料理は

あんなレベルが精一杯なんです…(o´I｀)…。

やっと本題

今回のお料理教室はこちら

実家で採れた「梅」12キロです

塩漬けして(･∀･)ﾉ

梅割りして(･∀･)ﾉ

できた～(･∀･)ﾉ

そして赤しそと酢と氷砂糖で漬けました

実家のは６キロで

旦那さん家用にに３キロ漬けました

美味しく漬かるといいな

これからもまだまだいろいろ教わりたいです