気がつけばもう立春
でもまだまだ寒い日が続きますね
今日はオーストラリア人ショコラパティシエのポール先生のチョコレートレッスンに参加してきました
英語でのレッスンは緊張もしましたが、とっても楽しかった
チョコレートがどうしてあんなにお高いのがよくわかりました。
ポール先生もおっしゃっていましたが、チョコレート作りは忍耐だって❗
これからは一粒一粒しっかり味わって頂かなくちゃ
色とりどりのチョコレート
きれいに出来上がりました
食べちゃうのがもったいないぐらい
またまたすっかりご無沙汰しております
