年季の入った台湾檜製の建具。
この手のがあと2枚増えてお店の玄関建具に化けるらしい。
なかなかなかな大変そうですが、完成したら見に行ってみたいです。
西口から商店街に入って歩いてすぐのお店だそうです。
たのしみです。



写真で味は伝わりません。
のでどんな味だったとか書きません。
当然どこのラーメン屋とかも書きません。

ただ尾道ラーメンのスープのダシ感と背脂のボリュームは、専門店ならではの衝撃でした。

この日は家族サービス的なラーメン屋でした。
なんだかなぁブログですなm(_ _)m






大音量系楽器対応の下準備の為、総てのディジュは木工作業場の中へ大移動。
2日間かかりましたが、順調です。
期待大!(^^)!