何だか気持ちが乗らないと切ってありますよね。。。
そう
今がその時ｗｗ
でもでも、
午前中に取り敢えずいろいろとやり終えた～
先日【乾燥米麹】買ってきたので、
それを使って、
醤油麹造り
息子氏に手伝って貰いました！
米麹を手で一生懸命混ぜて混ぜてグリグリもんで貰って～
瓶に入れて（ココで息子氏がザバ~！！とこぼして大慌て
）
醤油をひたひたに
入れて綺麗なスプーンで混ぜ混ぜしたら
あとは寝かせるだけ～
1日一回かき混ぜるぅー
2週間くらいで出来るかな～
昨日は塩麹を仕込んださ～
米麹100ｇ
塩40ｇ
お水200ｃｃ
これもまた1日一回かき混ぜるぅー👍
コレも2週間はかかるかなぁ～
まだなんと言っても冬だからね～。
お次は久々に【ガトーショコラ】を久々に
レシピの半量で少なめに作ったよ～。
モッタリ濃厚だから旦那氏は苦手
だから食べる人数を考えて、
小さめに
チョコとバターがメインだから
食べ過ぎると完全に
カロリーオーバー
気をつけて食べなければ
