こんばんは
昨日までとは一転、今日は蒸し暑かった。
まりりんファームへ行って、雨で土が流されたりしてないか確かめてきました。
平坦な畑は大丈夫やけど、傾斜地にも畑があるからね。
幸い土が流れることもなく、無事でした。
さて本題。
写真の整理をしてたらまだブログにしてないのを発見。
私を大阪に連れてって、と頼まれて、夫は近所の方夫婦と大阪へ行ったのは１３日。
あちこちの飲み屋さんを巡って、その日夫が買うてってくれたのは
焼き小籠包。
こんがりいい具合に焼かれてます。
レンジでチンの後、フライパンでさらに温めて完成。
鶴橋のなんとか言うお店
覚えられへんのよね
前にも買うてってもらったことがあります。
今回はうまく温められたので、スープが溢れました。
温めすぎるとスープが皮に染み込んでなくなってしまいます。
テイクアウトやなくて、お店で出来たて熱々を食べたいわぁ。
それともう一品。
一緒に行った方に勧められた
海鮮チヂミ。
生地がモチモチとしてて美味しかった。
これは桃谷のコリアタウンにあるお店のチヂミ。
白菜キムチも買うてってくれたけど、それは写真に撮ってなかった。
ご馳走様でした
ではでは
