今日はバレンタイン…
なんと雪のホワイトバレンタインですか♡
こないだ、動物性のものを使わない、
ビーガンスィーツを習いに行ってきました。
久しぶりのハルカス!
久しぶりの物欲を抑えつつ…
小麦粉も使いません。
海外の小麦粉は、輸出されるときに痛まないようにたーっぷり農薬をまぶされております(笑)
国内産も汚染が心配よーて事で産地のわかる米粉を使用。
お砂糖も白は使わず、ココナッツミルクもオーガニック。
先生のこだわり素敵~
先生もめっちゃ可愛い!
チャーミングていうか
キュートていうかね。
髪型もメイクもファッションもめちゃ可愛い♥
レストラン「レコッコレ」のシェフが先生です(*´ω`*)
もうレコッコレ絶対行ってみたい。
手を洗うときにな、
なんと、米ぬかみたいな粉を使って洗うとの事。
私らスィーツよりもその粉ほしいーっ!!なってました。
手もつるっつるしなるし、白くなった気もする笑
通販で買えるそうなのでまた後ほどチェックする。
こういうエコなとこも全部ツボ。
ちなみに私とこ、食器は全部あつい湯のみ洗い


米粉でもしっとり美味しい!
豆腐まぜたり、バナナまぜたり、アレンジは色々だそう。
ちなみにこちらには蓮根のすりおろし入ってます!
身体にも優しいビーガンスィーツ。
他の動物にも優しい。
動物使わないからねー。
この料理教室!ベジタリアンの団体さん企画との事でベジのお話もありました。
自分の身体も地球も、
地球に生きてる動物も大事に!

ほんでこちら、昨日必死で作ったホワイトチョコレアチーズケーキ!!
激甘…
てか動物性使ってんやーん( `ิิ,д´ิ)
照
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