カップケーキ HOKULANI

アロハ～

先日、ダウンタウンに用事があってでかけたのですが、用事が終わってぶらぶらしていると

HOKULANIがあるではありませんか！

私の好きなクッキングショーの一つにカップケーキウォー（カップケーキつくりを競う番組）が

あるのですが、それに出て優勝したことのあるベーカリーなのです　⇒　HOKULANI

私はカップケーキのアイシングがあまり好きじゃないので自ら買いません。

行ってみたいなぁと思ってたけど忘れていたお店。

これはカップケーキ大好きな旦那さまに買っていってあげようと彼の好きそうなフレーバーを

見繕ってみました。

私が行ったのは、こちらのお店。

住所は　５００ Ala Moana Blvd ＃４B　HONOLULU

TEL ８０８-５８７-７０９８

可愛いサイズで、アイシングがた～っぷりのっていて、お花やハート、人参の

かざりもあって可愛いです

旦那さまの大好きなクリームチーズアイシングが乗っているのを主に購入。

お仕事から帰ってきた旦那さまに、ケーキの箱を渡して、

「いつもお仕事ありがとう。　これを食べて元気になってね」というと、

箱を開けて笑顔になりましたよ。

こういうときは、子供のような顔になりますよね

左がキャロットケーキ、真ん中がグアバだったかな？これが甘酸っぱくって美味しかったです。

右はチョコケーキ。　これはチョコが好きな私用に。　でもアイシングはけずっって食べました

アメリカのケーキにしては、リッチな風味で私は好きな味でしたが、

旦那さまは、「ちょっと重たすぎかな・・・　でも美味しい」と喜んでくれましたよ～。

ステキなレインドロップをハワイで

Aloha!

ハワイの私のお友達、YUYUさんは素晴らしいマッサージをされています。

とっても優しくって、笑顔がステキで、エレガントで、テクニックだけでなくその人柄の素晴らしさに

予約が絶えない人気のセラピストさんです

彼女はたまに自宅や出張セラピーなどでレインドロップも施術していましたが、

今度ワイキキジョイホテルにあるサロンでレインドロップをすることになったそうです。

アロハストリートで紹介されてますので、ハワイに来たらぜひお試しくださいね～。

彼女のレインドロップは、マッサージも含まれていて、彼女の癒しエネルギーに

芯から癒されますよ～

詳細はこちらです　⇒　☆

今日もステキな一日を～

大きなキャラメル

この前、お友達とアラモアナショッピングセンターの白木屋にいったときのこと。

白木屋２階の屋台村をぶらぶらしていたら、お友達のYさんが、「これ知ってる？！すっごく

美味しいの！」と言って買ってくれたあずきキャラメル。

小さなキャラメルじゃなくて大きなサイズのものが売っていました。

「抹茶も美味しいんだけど、売ってないみたいね～」とYさん。

「キャラメルなんてうん十年も食べてないですよ・・・」と一つ食べてみたら

懐かしい味が広がり、そしてあずきの味がふわ～っとして、なんとも

面白い味でした

あずきは十勝産あずき使ってるって書いてありますね～。

本当にびっくりするほどあずきの味がします。

うちの旦那さまもアンコ食べないのに、このキャラメルは食べてました（⇒ アメリカ人は

キャラメル好き）

「これなに？」っていうので「キャラメル」というと、「キャラメルっていうのはもっとねっとりしてる

Caramel のことなんだから、これはキャラメル味のキャンディーってこと？」というので

「日本でキャラメルって言ったらこのアメのことだよ」というと、「ふ～ん・・・」と納得していました

そして今日、お散歩がてらアラモアナにいき、白木屋をうろうろしていたら

1階の催事場？のところにもキャラメルが売っていて、さつまいも味がありました～。

人気なのか、もう最後の一つだったので、思わず買っちゃいました

ボールペンと並べてみましたよ～。　大きいですよね～。

一粒も大きくって、さつまいも味も、本当にさつまいも食べてるみたいで美味しい！！

日本のおかしの、本物に近い味を作るこだわりって本当にすごいですよね。

アメリカのお菓子で、～味ってあっても「うっそ～～～」っていう味、多いです

やっぱり日本のお菓子はすごいなぁ・・・と感動した一日でした。

アラワイ川で、怪しげな物体がずっと前から浮いていたのですが、

今日はその物体の周辺でなにやら作業をしておりました。

うちの旦那さまは、「あれはきっとゴジラだ・・・」と言ってましたが、ちっとも動かないし、

コンクリートのようですが、形が楕円形で細長くて・・・　何なんでしょうね。

今日もステキな一日を！

KAKA’AKO KITCHEN

ALOHA～

ワードセンターにある、カカアコキッチン。

いろんなメニューもあるし、やっぱり外食するときもご飯が食べたいので わりとよく来ます。

ここによく来る理由のひとつ。

このお店の隣にある、Kua 'Ainaのハンバーガーとフレンチフライが　うちの旦那さまのお気に入りなので

彼が「あそこのフレンチフライが食べた～い」というと、ワードセンターまできて

彼はKua'Ainaで、私はKaka’ako キッチンで買って、どちらかのテラスで食べるか

To Goしておうちで食べます。

日本から友達のKちゃんがお仕事＆バケーションでハワイに来ていたので

彼女が日本に帰る前に、友達3人で集まってランチしました。

中でオーダーし、テラス席で食べました。

白身魚のふりかけフライとビーフシチュー

ふりかけ風味の天ぷらとか、ハワイではふりかけが人気です。

もう　「ふりかけ」 といえば、そのまま通じます

ハワイは、アメリカ本土と違ってレストランで当たり前のようにご飯があるし、

かな～り色んな日本のものが定着していますよね。

ビーフシチュー

かな～りボリュームがあります。

右がマヒマヒソテー、左がポークリブ。　リブはソースが甘酸っぱくてパイナップルが入ってました。

この日はみんな普通のご飯をオーダーしましたが、ブラウンライス（玄米）も選べますし、

サイドは、マカロニサラダかグリーンサラダで選べます。

これは、私が昨日オーダーしたもので、ブラウンライス、マカロニサラダ、

5スパイスしょうゆチキンとマヒマヒソテー。

しょうゆチキンが八角の風味がしてじっくり煮込んであるので骨からほろり～っと

肉がとれて、やわらかくって美味しいですよ～。

私はブラウンライスのほうが好きです。

ガーリックチキンも美味しいし、ロコモコも人気のようです。

やっぱりおかずにご飯って、食べていて安心しますよね～。

アメリカでは、ステーキにポテトとパンって組み合わせが当たり前ですが、

私はパンを食べて、ポテトも付け合せで食べるけどステーキを口にしたら

やっぱり炊き立てのご飯が食べたくなりますが、アメリカ本土のステーキレストランで

ご飯ください！っていっても出てこないですよね

地域によってはライスあるよ～って持ってきてくれてもメキシカンライスだったりね

もちろんご飯がなくても美味しいものはたくさんありますし、それも色んな国にいったときの

楽しみの一つです。

でも旅行から帰って来て、まず食べたいのは塩むすびとお味噌汁かなぁ～。

若い頃は毎日パンでOKだったのになぁ・・・

美味しいご飯を食べると、それだけで幸せな気持ちになります

日本人でよかったぁ～～って思える瞬間ですね

ステキな一日をお過ごしくださいね。

日本でも？

Aloha!

前回のTed'sベーカリーですが、日本でも手に入るようですね　⇒　☆

銀座プランタンでフェアを去年くらい？にやっていたのを聞いたのですが、そこは期間限定

だったのかしら？

茅ヶ崎で売っているようです。

ちなみに、Webサイトでもあるストロベリーハウピアパイは、私がいつも買うお味です

5月20日まで、ルミネ荻窪店で催事やっているようです。

機会があれば、食べに行ってくださいね～