晴れのち曇り スコールになりそうな空模様DASH!


最近はまっているクラッカードリンク 
アセロラ味(だと思う。 裏表示のインドネシア語分からず)
スポーツドリンク系

$TOMA @BALI
ウオッカ入れてライム搾ると美味☆


バリではポカリスエット(微妙なお味・・・ 塩分が濃い気が~)やC1000レモンやオレンジが大人気☆
ペットボトル飲料特にお茶系ドリンクを買うときは気をつけないと 極甘多し ドクロ
舌がおかしくなるくらい甘いものが沢山・・・
南国の人はなんであんなに甘党なんだろうなぁ???

どこのスーパーへ行ってもダイエット食品コーナーが結構なスペースであり大人気のようだが、
確かにインドネシア料理ばかり食べていると油太りしますショック!

ひらめき電球気をつけなければいけないのは

油ものを減らす 特に揚げ物ドクロ
インドネシア料理は決してヘルシーではない。。。
全体量の野菜が少ないし
油が椰子油 それをたっぷりどのお料理にも使っているからカロリー高い 
(グアムの 肉 肉 肉 の食生活に較べたらまだマシだけど^^;)

お砂糖入りドリンクをひかえる
こちら牛乳も既にお砂糖入りで売ってるので叫びビックリ 
バリコーヒーなんてお砂糖なしでオーダーしないと絶対に飲めないガーン甘さ  

アメリカや日本で知り合ったインドネシア人はみんな華奢な体つきの人ばかりだったのでインドネシア料理はヘルシーだと思っていたが実際はそうでもない。
結構恰幅のよい人やおなかぽっこりのローカルダウンバリには多し。 

うちにも外食続きでまたタヌキ腹になりかけている人がいる。。。 どうにかしなければ(-"-;A

一昨日からやたら国際電話(日本ドコモ携帯に)着信が多く、いつもながら?無視をしていた。
用件がある人は留守電にいれるだろうしメールを知っている人ならメールをしてくる。
しかし、同じ東京03の番号から7回着信があり、これは緊急か?と思いかけ直すと・・・
”選挙最後のお願いでございます 公明党へ~” 
ブチキレマシタ。。。 
国際電話料金払え( ̄∩ ̄#  
しかし、、、どこで私の番号が!?




最近スーパーでよく目にするドラゴンフルーツ♪ 
芸術品ですねこの外観ラブラブ!
TOMA @BALI
甘くもなく酸っぱくもなく微妙な味なのだがあとをひく味
見た目は白くなったキウイ
味はうすーい梨のような。
1つ Rp 700000 (80円くらい)
老化予防にべーっだ!良いらしくせっせと(o^-')b食べています 

南国生活長くなればなるほど・・・早くボケそうな気がする目今日この頃
又お天気の悪いダウン日曜日 
乾季なのに雨多し。


日本のサツマイモよりはるかに小さいインドネシアサツマイモ
甘くて美味しいと耳聞き初購入!

TOMA @BALI
ん? ニホンゴだ。。。
TOMA @BALI
このニホンゴはなに? どなたか解読(;´▽`A``お願いします

TOMA @BALI
炊飯器にシリコンザル?を敷いて塩をかけ蒸した このままでもものすごく甘くてラブラブ!美味
TOMA @BALI
スィートポテトを焼いてみた♪ 
ニコニコ大好評 

蒸したサツマイモの皮をとり、フライパンに無塩バターといれ潰す。
潰れたら 塩、ハチミツ 牛乳 を入れて水分を飛ばすように中火で炒める。
あら熱をとったら 卵黄1に白ワイン(ラムかブランディを入れたかったがないので代用を混ぜ
形を作り耐熱皿に並べさらに水で溶かした卵黄を塗り200度のオーブントースターで20分
もう一度卵黄水を塗りさらに5分
ラブラブ!出来上がり
日に日に悪くなるネット叫び環境 
ブチブチきれて仕事にならん。。。
バリ在住の皆様  優良ネット会社目教えてください! 


不思議な奇妙な話DASH! 

バリに来てから4度目の経験 叫び

2人でレストランに入る
2人用テーブルに座ろうとすると4人用テーブルに移れと言われる  
メニューとテーブルセットが3つ用意される
2つ注文した後(ドリンク)後もう一つは?と言われる  


一体どなたがご一緒なんでしょうか???
4回とも違うレストラン(or バー)

こりゃ 早めにインドネシア語覚えてどなたがいるのか聞かねば。。。 

 

日本も暑いようですね~ 
グアム在住の友人が先週東京へ行き”グアムより暑かった”とバテテ帰ったようです。


暑い日には冷たい麺ものが食べたい♪ 

アボガドとトマトを賽の目に切ってワサビ醤油 すりゴマ バルサミコ オリーブオイルであえてキンキンに冷やしておく
シーチキン(オイル缶そのまま ウォーターだったら水気をきってオリーブオイル)
に塩 コショウ(多め) ダシ マヨネーズ プレーンヨーグルト

湯であがったパスタ麺を氷水で〆て =これ大変贅沢なんです。。。 
バリの水道水全くダメなのでミネラルウォーターとミネラルで作った氷を使用するのでガーン 


パスタ麺冷えたらシーチキン↑を麺に絡め上に アボガドをのせ刻み海苔をかけて出来上がり♪

東京のどこかのカフェで食べて美味しくて真似した一品

TOMA @BALI
お昼前から急にネットが落ちた・・・・
原因不明 
Pc再起動7回 
全く回復しない(-"-;A 

こんな時バリ人に”なんで?”と聞くと(停電の時も)
”悪霊がイタズラしているんだよ”と冗談抜きでガーン答えられます
最初の頃は冗談だと思っていたのですが彼らは本気です(;^_^A
無神論者(強いて言えば 学校はクリスチャンだった)の私には理解不能の思考目回路 
真剣な相手を笑い飛ばすことはできませんなあせる

道路や道端においてあるお供え物は悪霊の為のものらしく、机の上などは神々へのものらしい。



最近はまっている海苔のお菓子 ちょっと韓国海苔みたい
パリパリ音譜 
多分、、、タイ産 (商品の裏に輸入先のインドネシアの会社のシールがべッタリで読めない) 
インドネシアのお菓子 特に おせんべいの真似事のようなもの ギャンブル気分で食べてみるのだが・・・ 衝撃的な味がむっ多し  
TOMA @BALI
Rp 18000  

こういうのグアムにも多かったな~ 
七夕さんですねー ♪
私の友人 4名 本日ニコニコお誕生日 合格 
3人は白人なので全然七夕の意味しらないし、説明も面倒なので^^;教えていないのだが
いつもBDカードに笹の絵を書く私を不思議がっているようだ・・・
”オレはパンダか!?”
” いや”彦星だ!” 
”WTF?なんだそりゃ”
毎年こんなやり取りを繰り広げる七夕♪ 


TOMA @BALI 
いやー 暑い(;´▽`A``暑い 
朝、晩はだいぶ涼しくなったけれど昼間の暑さは余り変わらない 
ビールが私を呼んでいるラブラブ!

最近周りの方で デング熱(足が縞々な蚊に刺される事によってなる病気、)にかかってた人 かかった人がドクロ多く
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%87%E3%83%B3%E3%82%B0%E7%86%B1 
蚊取り線香を一日焚き、手、足には虫除けスプレー  
それでも蚊に刺される事あり。。。
足の指をさされ(そんな場所さすなよ蚊よ、、、美味しいのか???)
異様な痒さで大変不機嫌な(-"-;A今朝でした。。。



栄養をつけようと(よくわからんが?デング熱対策にもならないが 苦笑)
”お茶の間”和食やさんへ~ 
バイパス沿い 空港近く ジンバランへ向って左側

何種類かランチスペシャルありひらめき電球
前回は、”ヘルシーセット” 冷奴 おひたし サラダ ご飯 お味噌汁
今回はにひひガッチリ
サービス満点なボリュームです目 
インドネシア料理で不足しがちなお野菜もたっぷりとれます合格


TOMA @BALI
しょうが焼き定食 ランチスペシャル +甘くないアイスティーとポテトサラダがついてRp60000

TOMA @BALI
鶏の照り焼き定食  付け合せのお野菜が豊富で嬉しい♪ こちらもランチスペシャル! 
TOMA @BALI
ケーブルTVの調子が悪くここ2,3日ローカルTV(インドネシアTV)を( ̄_ ̄ i)観ている 
クレヨンしんちゃん ピカチューがインドネシア語 吹き替えでやっていた目 
しんちゃんの声そのままでインドネシア語で アパアパ~などと言っていてニコニコ面白い♪
少しはインドネシア語覚えれるのか!?
世界的にクレヨンしんちゃん人気高いなー 
ドイツでもスペインでも大人気(昔しんちゃんドイツ語を勉強しようとした事がある^^;)


たまに唐突に食べたくなるかき揚げ ドキドキ
カラッ サクッ
干しエビがバリでとっても安い♪ サツマイモも甘くて美味しい♪ ゴボウも発見♪ 
インゲン 人参 キャベツ 玉ねぎ と具沢山合格
塩とダシと小麦粉 片栗粉 お水 ビール 卵をざっくり混ぜて具をいれて
クッキングシートにのせ(クッキングシートを切ってそこにタネをのせてあげると崩れず(o^-')b簡単)
フライパンに油は1cmくらい 
揚がってくるとシートだけすぐ外れる~ 

TOMA @BALI

TOMA @BALI

TOMA @BALI


6枚揚げてお弁当のおかずに、、、と思っていたらいつの間にかダンナが完食していた叫び
朝はスコール さっきまで晴れいつもの暑さになっていたが又雲行きが怪しい・・・


先週炒め物をしていて安物のバリで買ったフライパンの取手がいきなりとれY(>_<、)Y
フライパンがコンロから落ちそうになり咄嗟に腕で押さえた結果・・・
はい、、、 ショック!ヤケド 
焼鏝でジュッとされたように痕になってしまった叫び
(学生時代 ケーブルや電盤などハンダゴテで作っていてしょっちゅうヤケドしていたので余り騒がず^^;でも痛い。。。) 
バリで病院へ行く気が更々ないガーン
とりあえずグアムで買ってもってきた”Antibiotic Ointment" (アメリカではオロナインのようなもの)を塗っておいたが後に残りそうな(><;)気配

ネットでバリで買える市販薬のようなものを探していたらこれ合格発見
バリお土産でも大人気のようでかなりの方のブログにひらめき電球登場
TOMA @BALI
効能:
湿疹、皮膚炎、かぶれ、かゆみ、虫刺されなどのお肌のトラブルから、除菌抗菌、消炎、血液循環促進、肩こり、腰痛、筋肉痛、神経痛・関節痛の改善、精力向上、消臭、体内に蓄積された脂肪の除去、快適な便通と幅広い。

使用方法:
湿疹、皮膚炎、かぶれ、かゆみなどの皮膚疾患には、その部分にオイルを直接肌に塗る。肩こり、腰痛、筋肉痛などの身体の痛みには、その部分にオイルを塗りながら、軽くマッサージをする。消臭には、気になる部分にオイルを塗る。
咳、腹痛、胃痛、下痢にはコップ1杯の水に、オイルを2、3滴垂らしたものを飲用する。このほか、数滴をバスタブに入れて入浴し、リラックス効果を得ることもできる。

http://www.nusagia.com/mandk/organic/BOKASHI/bokashimk.html   


毎日朝、晩と塗り塗り目した結果 
見事にキレイにラブラブ!治りました! 
ありがとうボカシオイル ♪
お土産リストにもちろんクラッカー載せます