みーそー

去年の3月に味噌作ってみよって思いつき

できた！！！

大豆 520g

麹 600g

塩 270g

あんまりしょっぱくないのができました。

今年も作ろうと思ってたのに、

寒い時期を逃しました。

残念！

大豆は1キロも買ったのに！！

次は梅干し！

3年寝かせるから、どんどん梅干しが

増えてく（笑）

今年は梅酒とか梅酢とか作ろっと

今日は具だくさんお味噌汁だなぁ