食品衛生責任者 のテキストが本日届きました
今朝方
受講終了し、12/20までに終了証が届く予定
届いたら動きます
¥10,000 で、誰でも食品衛生責任者になれます
ぜひ受講しておいても損はないと思われます
もう必要はありませんが、全てを記憶してるわけではないので
持っておいて無駄にはなりません
ということで、いろいろ思考しました……🤔💭
いっその事「ひとり合同会社」でも設立した方がいいのかな？
と、考えたんです
でも、生活保護受給者であること
設立資金も
¥65,000
は最低必要です
それに資本金！
全て自分でやっても、資本金を¥35,000
にして、最低ラインの法人を設立しても…
ということで、やっぱり
個人事業主で、利益度外視でやることに決定
決定したら、動きます
今日は、以前の個人事業主の廃業届を提出してきました
当時は全く動きませんでした
廃業して新たに開業届を提出します
屋号もイマイチだったので、ちゃんと私の想いを詰め込んだ
屋号に変更します
個人事業主は、定款作成の必要がないので
結構、自由に動けるハズです
JANコードも取得出来るようになります
Amazonでも販売できるようになります
でも、栄養成分表示が必須です
それには ¥120,000 という分析費用が掛かります
全て自分でやるので、知識を得て知恵を絞ろうと思います
「ハニーローストピーナッツ」
ハニーとは蜂蜜
ローストとは、蒸し焼き・炙り焼き
蜂蜜は使いませんが、同じ食品は沢山あります
何が違うのか？
原材料です
利益重視なら、どうしても原材料を安くする必要があります
だから、甘みを付けるのは蜂蜜でも
純国産ではないと思われます
砂糖も「精製糖(上白糖・グラニュー糖)」でしょう
塩も食塩(精製塩・化学的に作られたナトリウム)でしょう！
よく見てくださいね！砂糖・植物油脂・はちみつ・食塩…
糊料（加工デンプン・キサンタンガム）
なんで、ただ甘味をつけ、塩味をつけるだけなのに
キサンタンガム
が必要なんでしょう…
全てはコストと賞味期限だろうと推測します
添加物を悪者扱いは、したくありませんが
訳の分からないカタカナの化学物質
私達は何を食べされられてるんでしょう？
砂糖も上白糖だと思います
そりゃ、太るでしょうな…
ネットで販売するのがベストの様な気がします
X でも、販売可能だそうですよ
でも、法は遵守しなければ…
ということです
・個人事業主の開業届
・屋号の決定
・屋号付き銀行口座の開設
・JANコードの取得
以前取得した経験があります
あとは保健所との打ち合わせで決めます
食品衛生責任者の講座を受講した事で
全然違います
少しは先が見えてきました
私の願い…
非常識を常識に
そして革新
私の言ってる事は「非常識」なんです
でも負けません