今日の夜ご飯はビビンパプッ( ̄▽+ ̄*)




残りもので冷蔵庫のお掃除完了です!!

よく混ぜてゴマ油をちょっとたらして
召し上がれ(´∀`)



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最近の悩みは旦那様の偏食(´_`。)

ヨム様は野菜が大の苦手


ほうれん草,大根,ジャガイモ,パプリカ,,,

数えきれないぐらい山ほどです(iДi)

韓国では日本のように一人分ずつ
お皿に料理を盛るとゆうよりは
大皿にある料理を自分が食べたいだけ
箸で取って食べるというかんじ。

なので嫌いな物があればヨム様は箸もつけてくれないわけです。

少しでも食物を食べてもらおうと
今日試みたのがこれ!

黒豆を茹でたものとバナナ,牛乳を
ジュースにしたもの

見た目の時点ですでにアウトな気が
しますが

必ず残さず飲んでねと
念を押して飲んでもらいました
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:





やった~


これから地道に彼の偏食を
改善すべく頑張ります(*^ー^)ノ



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今日は料理学校で習った料理の練習です♪

韓国のお餅トックを使った栄養たっぷりのお料理

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左側にあるのが韓国のお餅であるトック。

韓国にはいろんなお餅がありがますが、一番ポピュラーでシンプルなお味です。

これを斜めにスライスすればカレトックといってトッククの材料となります☆




6cmくらいの長さに切ります。

そして、トックに切り目を入れていきます。


 





トックに入れた切れ目に、味付けをした牛肉のミンチを詰めていきます。







牛肉のスープに人参、トック、栗、しいたけ、そして味付けのヤンニョムを加えて

煮詰めると完成です。



あんまりきれいな盛り付けじゃないですが。。( ̄ー ̄;

こんな感じに仕上がりましたо(ж>▽<)y ☆