今日はちょっとリッチに
うなぎを食べてきました。
ちょっとしたコースですが
おいしかったです。
生きたうなぎから調理してくれるので
触感がフワフワです。
そこで
ひとつ勉強になったことがります。
うな重とうな丼。
店にもよるらしいのですが、
違いがあるのを知っていますか?
当然うな重は重箱、
うな丼はどんぶりに入っています。
でもそれだけではないのです。
うな重はうなぎとご飯を分けて
出されるのです。
お店の人にうな重は食べづらいと言われたのですが、
あえてうな重にトライしました。
言われた通り食べにくかったです^^;
うな重はお酒を飲む方が
うなぎとご飯を分けて食べたいから
頼むそうです。
ちょっと勉強になりました。
ちなみに下の写真の手前がスリーが頼んだうな重で、
奥が奥さんが頼んだうな丼です。