さぁ、出遅れた分を取り戻すべくガンガン焼きますよ～(・∀・)。
ちなみに、目標は用意した2000串を2日間で完売！！！。
目標達成の為にはただひたすらひたすら焼く焼く焼く。。。
お昼ご飯も隣店舗のケバブ屋のチキンケバブライス(500円)でささっと済ます。
同じくガスで出遅れたケバブ屋のニィチャン。
ガス被害者同士で仲間と思ってくれた？、マンゴージュース&ビーフ肉までサービスの大盤振舞(笑)。
ご馳走様でした～(・∀・)。
ちなみにチビ休憩中にゲストで芸人ネズミ先輩がステージ出演！。
・・・はい、ネズミ先輩より自分の休憩時間を優先したチビです。
よって写真なし！！！(笑)。
2日間頑張りましたが、やはり初日の出遅れが響き完売ならずw。
それでも1600串強は売れたので、初出店にしては頑張った方かな？。
ちなみにラーメンは惨敗、やっぱ1杯当たりの単価が問題だったかな～。
でもワニ骨を煮出したスープを含めたら価格相応、価値ある一杯だと個人的に思うのですが・・・これは今後への検討材料ですね(・∀・)。
折角静岡市に来たなら、夜の部も探検しなきゃ！！！。
・・・と意気込みたかったのですが、なんせ片付けや雑用等が長引き、ホテルにin出来たのは23時前www。
それでも軽くは呑みに出るけどね～(笑)。
ホテル近くのビアレストランで上司とお疲れ様乾杯！。
うぅわ( ´艸｀)、疲れた身体に沁み渡る美味しさ～
。
「おつまみ盛りプレート」。
ビーフジャーキーが柔らか美ん味( ´艸｀)。
パゲットに塗られたチーズも、疲れた身体に優しいガーリック入りいいね～(笑)。
「彩野菜のバーニャカウダ」。
バーニャカウダ・・・野菜の味が存分に味わえたのはバーニャバーニャしていなかったからか？(笑)。
「ベルギー産ムール貝＆アサリのビール蒸し」。
貝類の旨味が十分に抽出されたお出汁まで残さず頂いたチビ←物欲塊チビ(笑)( ´艸｀)。
ビア蒸しが美味しかったのでもう一つ行ってみよ～(・∀・)。
「トリッパのビール蒸し」。
トリッパはトマト味しか食べたことがなかったのですが、ビア蒸しは更にアッサリしていて凄く美味～( ´艸｀)( ´艸｀)。
実はトリッパ初挑戦の上司・・・チビと競い合うように平らげたのは嬉しい限り(笑)。
ご馳走様でした。
また静岡市内に来る機会がありましたら是非再訪させて頂きま～す(・∀・)。
バタバタの出張ではありましたが、学んだことは数多く！！！。
こんな素晴らしき経験を学ぶ機会をチビに与えてくれた、社長含め社員の皆様、本当にありがとうございました。
串焼に夢中でイベント&他店ブースをゆっくり見ることは出来ませんでしたが、
そんな中、一目惚れしたこの子をお持ち帰り～(・∀・)。
可愛いぞ、君！！！。
これから住まいを作ってあげるからね、仲良くしようぞ(笑)。
死闘を終えて河津に帰って来てみれば、河津桜が咲き始めている～(・∀・)。
たった2日間留守にしただけなのに、確実に季節は進んでいるんですね～。
明日からは河津桜祭りも開始です。
またお酒が楽しみな季節が始まりますな～(笑)。
iPhoneからの投稿
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ちなみに、目標は用意した2000串を2日間で完売！！！。
目標達成の為にはただひたすらひたすら焼く焼く焼く。。。
お昼ご飯も隣店舗のケバブ屋のチキンケバブライス(500円)でささっと済ます。
同じくガスで出遅れたケバブ屋のニィチャン。
ガス被害者同士で仲間と思ってくれた？、マンゴージュース&ビーフ肉までサービスの大盤振舞(笑)。
ご馳走様でした～(・∀・)。
ちなみにチビ休憩中にゲストで芸人ネズミ先輩がステージ出演！。
・・・はい、ネズミ先輩より自分の休憩時間を優先したチビです。
よって写真なし！！！(笑)。
2日間頑張りましたが、やはり初日の出遅れが響き完売ならずw。
それでも1600串強は売れたので、初出店にしては頑張った方かな？。
ちなみにラーメンは惨敗、やっぱ1杯当たりの単価が問題だったかな～。
でもワニ骨を煮出したスープを含めたら価格相応、価値ある一杯だと個人的に思うのですが・・・これは今後への検討材料ですね(・∀・)。
折角静岡市に来たなら、夜の部も探検しなきゃ！！！。
・・・と意気込みたかったのですが、なんせ片付けや雑用等が長引き、ホテルにin出来たのは23時前www。
それでも軽くは呑みに出るけどね～(笑)。
ホテル近くのビアレストランで上司とお疲れ様乾杯！。
うぅわ( ´艸｀)、疲れた身体に沁み渡る美味しさ～
。
「おつまみ盛りプレート」。
ビーフジャーキーが柔らか美ん味( ´艸｀)。
パゲットに塗られたチーズも、疲れた身体に優しいガーリック入りいいね～(笑)。
「彩野菜のバーニャカウダ」。
バーニャカウダ・・・野菜の味が存分に味わえたのはバーニャバーニャしていなかったからか？(笑)。
「ベルギー産ムール貝＆アサリのビール蒸し」。
貝類の旨味が十分に抽出されたお出汁まで残さず頂いたチビ←物欲塊チビ(笑)( ´艸｀)。
ビア蒸しが美味しかったのでもう一つ行ってみよ～(・∀・)。
「トリッパのビール蒸し」。
トリッパはトマト味しか食べたことがなかったのですが、ビア蒸しは更にアッサリしていて凄く美味～( ´艸｀)( ´艸｀)。
実はトリッパ初挑戦の上司・・・チビと競い合うように平らげたのは嬉しい限り(笑)。
ご馳走様でした。
また静岡市内に来る機会がありましたら是非再訪させて頂きま～す(・∀・)。
バタバタの出張ではありましたが、学んだことは数多く！！！。
こんな素晴らしき経験を学ぶ機会をチビに与えてくれた、社長含め社員の皆様、本当にありがとうございました。
串焼に夢中でイベント&他店ブースをゆっくり見ることは出来ませんでしたが、
そんな中、一目惚れしたこの子をお持ち帰り～(・∀・)。
可愛いぞ、君！！！。
これから住まいを作ってあげるからね、仲良くしようぞ(笑)。
死闘を終えて河津に帰って来てみれば、河津桜が咲き始めている～(・∀・)。
たった2日間留守にしただけなのに、確実に季節は進んでいるんですね～。
明日からは河津桜祭りも開始です。
またお酒が楽しみな季節が始まりますな～(笑)。
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