こんばんわ〜〜(｡･ω･｡)ﾉ♡
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平凡な４０代妻と５０代夫サンの
１７歳年の差夫婦です
野菜大好きで基本的におうちご飯
映えないご飯ですが
よろしくお願いいたします
野菜は安くて新鮮な直売所で買ってます
午前中に行くと朝採れの瑞々しい野菜が沢山並んでいてめちゃくちゃ楽しい
基本的に４〜５日分まとめ買い。
冷蔵庫の容量的にそれが限界だから
アレコレ買っちゃって入り切らなくてその日の晩ご飯が多くなっちゃうのもデフォ(笑)
夫サンも私もお肉よりお魚と野菜好きだから多くても全く問題なし(笑)
それにプラスして近所の方から青ネギやらトマトやらいただいてホクホク
うちの母親は平日は仕事の為に生の野菜を調理する事はほとんどないから全部我が家にきます(笑)
今日はいただいた絹さやを使った晩ご飯
お味噌汁、絹さやと椎茸の卵とじ、ピーマンの肉巻き
鶏レバーの生姜煮、揚げ出し豆腐、ブロッコリーの胡麻和え、アジのひらきです
細切りにしたピーマンを豚ロース肉で巻いてマジックソルトでシンプルに焼きました。美味しかったらしくまた作ってとリクエスト
揚げ出し豆腐にはいただいた青ネギを散らしてどうぞ〜。ちょっと形は崩れたけど味付けは麺つゆだから間違いない(笑)
鶏レバーは下処理をして生姜で煮ました。身体も温めるしビタミンＢが豊富。コレステロールも高いから頻度は月１くらいだけどね。
家族みんな好きだから４００グラムくらいの買ってひたすら下処理して作ります
アジは２匹で３００円。１匹を夫サンと分けて食べました
アジやイワシ、サバも身体を温めるし青魚は身体に良いから冷凍庫には欠かさずにあります。
アジやイワシ、サバも身体を温めるし青魚は身体に良いから冷凍庫には欠かさずにあります。夫サンも満足してくれてるから良し(笑)
魚も高いけどイワシやアジは比較的お安いから助かります
全然映えない食卓だけどね
夫サン、母親も満足してくれてるからこのまま和食を貫きましょう(笑)
我が家の愛犬も魚好き
グウタラな所や気分屋さんな所も夫サンにソックリ(笑)そんな所真似しなくてもいいのにね(笑)
グウタラな所や気分屋さんな所も夫サンにソックリ(笑)そんな所真似しなくてもいいのにね(笑)２人並んで寝てるの面白い(笑)
何でもない毎日でも幸せに感じるくらいに落ち着けるのは私にとっても嬉しいです
