こんにちは〜〜(*^^*)
今年の春で結婚１６年目を迎える４０代妻と５０代夫サンの年の差夫婦です
付き合い始めた頃も含めると約２２年…人生の半分以上は夫サンと過ごしてるやん…凄っ
その頃から全然良くも悪くも変わらない夫サンにちょっと驚いたりなどしています。。。
年月を経ると色んな不安や心配事は増えてくるけれどこの先も２人で乗り越えていくんだろうなと思う今日この頃。
物凄く良い事もないけれど物凄く悪い事もない普通の生活を送れたらなと。
しみじみしながら作った今日のご飯です。
お味噌汁、ピーマンと豚肉のオイスター炒め
里芋、人参、椎茸の煮物
ゴボウの唐揚げ、ほうれん草の白和え
絹さやと舞茸の卵とじ、サバの塩焼きです
絹さやは舞茸と気持ち甘めに炊いて卵とじにしました。１パック９８円の絹さやを買わずにはいられなかった(笑)
ほうれん草は白和えにして、ゴボウはみんな大好きな唐揚げに。ピーマンはシンプルに豚肉と炒めました。
この間買い物行った時は普段は高い絹さやが９８円とか椎茸９８円とか「やったぁ！ラッキー」な感じだったから今週は贅沢に使えました
品数維持の為には特売品は欠かせないからね
必ずこれを買うというのはあまりなくてその時に安い食材を買って作るタイプの妻。
じゃがいもが高いとさつまいもや里芋にするし、肉や魚は基本的には特売と割引狙い。安い時に買って冷凍庫にイン。だからある時はパンパンなくらいあるのにない時は本当にない(笑)今は冷凍してある在庫が少なくなってちょっと不安になってきてる(笑)
大根なくなったからそろそろ貰えないかなぁ〜と思っている図々しい妻なのでした
