こんにちは〜〜(*´∀｀)
寒過ぎて仕事以外では全く動かなくなった５０代夫サンを尻目に動き回る４０代妻の年の差夫婦です
…本当に動かんよ、夫サン。リビングのソファーで電気敷き毛布敷いて寝室のお布団(シープボア毛布プラス冬用羽毛布団)持ってきて寝てる。
基本的に来客はないぼっち夫婦だからいいんだけどね
暖房つけると気持ち悪くなる妻のせいでリビング寒いから仕方ないか…そこは申し訳ないと思っているからその状態の夫サンに何も言えないのよ
まぁそれで風邪引かないならいいか(笑)
今日のお昼も野菜たっぷりの和食〜
お味噌汁、ほうれん草と舞茸のオイスター炒め
筑前煮風煮物
オムレツ(お弁当入れた後の切れ端)、とろろ汁
水菜とツナコーンのナムル、ブロッコリーのおかか和え、イワシの塩焼きです
野菜たっぷりで良い感じ
イワシは６匹２６０円くらい。高いなぁって思うけど身体の為だから。鱗と頭と内臓を取ってシンプルに塩焼きにしました。煮魚も好きやけど、どうしても砂糖と醤油が多くなっちゃうから基本的に我が家は塩焼きにします。
長芋はすりおろして、白だし、卵少量で味付け。大変だから出汁は取らずに簡単にしています。
夫サンと母のお弁当と夜ご飯３個も。
長芋は母も大好きでこうするとご飯にかけてスルスル食べれるからね
母はうどんとか麺類なら食べるけどお米はあまり食べないから
娘としては小麦よりもお米を食べさせたくて混ぜご飯や炊き込みご飯、大根おろしやとろろ汁などで工夫しています。
さぁ片付けも終わったし夫サンが起きるまで編み物しよっと
