こんにちは〜〜
ゴーヤ大好き４０代妻と野菜なら何でも好きな５０代夫サンの年の差夫婦です
最近毎日夫サンはヤクルトを飲んでいます。
ヨーグルトが嫌いな夫サン…ヤクルトなら飲むから毎年夏場は常備
ストレスが胃腸にくるのは夫婦共通
しっかり食べて寝てヤクルトを飲むのが夏場の我が家の夏バテ予防法です
お昼もしっかりと食べさせますよ
お味噌汁、カボチャの煮物、ピーマンの肉詰め
ゴボウの唐揚げ、納豆、切り干し大根煮
ゴーヤとウインナーの卵とじ
カレイの煮付けです
小松菜のごま和えを作るのを忘れて見事な茶色ご飯になりました(笑)
まぁ美味しければいいっか(笑)
丸ごとピーマンの肉詰めは家族みんな大好き
玉ねぎの微塵切り、卵、チューブのニンニク、片栗粉をビニール袋で捏ねてピーマンに詰めて焼く。焼き目を付けたら水を入れて蓋をして蒸し焼きに。肉に火が通ったら醤油、みりん、砂糖を合わせたのを入れて煮詰める。
若干面倒臭いけど喜んで食べてくれるから頑張れます
今日の宅配弁当はこんな感じ。
夫サンのお弁当も宅配弁当と同じおかずです
毎回完食してくれて感謝、感謝
しっかし…映えないなぁ(笑)キャラ弁とか不器用で作れないから仕方ないか(笑)
文句も言わず食べてくれる家族が有難い
夜勤前の仮眠中の夫サンと長男
(付き添い)を起こさないようにつかの間の休息をする妻なのでした
(付き添い)を起こさないようにつかの間の休息をする妻なのでした