今日の晩御飯は~アスパラガスのベーコン巻き~を作りました☆

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この料理本は,通常の食材を,その時々に安い食材に代えて作ってみよう♪という主婦には嬉しいアイデア満載の料理本です♪
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レシピにはアスパラもどきのベーコン巻き…と載っていて,アスパラの代わりにブロッコリーの茎やキャベツの芯で作るとありましたが,今回はアスパラで作りました☆

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で、出来上がりがこちらです♪↓

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上手に出来たよ~∮
三連休の三日目は家でまったり過ごしました…

やっとキッチンに立って料理しても足に負担がかからないくらいに治って来たので,久しぶりに料理を作ってみました~☆

独身時代に初めて買った料理本の中から初チャレンジ料理ですf^_^;~牛肉とキノコの甘辛煮~∮

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初挑戦料理です~見本みたいに上手く出来るかな~f^_^;

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レシピの内容は,こんな感じです…

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で、わたしが作ったのはこんな感じです…↓

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で、お皿に盛付けて…出来上がり~↓

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旦那も美味しいって,褒めてくれました♪(*^o^*)♪
明日はなに作ろっかな…
三連休の二日目に足のリハビリも兼ねて,緑がいっぱいの自然に行きたいと旦那にお願いし,以前から行きたかった奈良県十津川村にある谷瀬の吊り橋に行って来ました~

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この吊り橋は地元の人たちが一軒あたり数十万円という大金を持ち寄り莫大なお金で建設された日本最長の鉄線の吊り橋です☆
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警備員の方も駐在していて三連休ともなると観光客でごった返して,吊り橋を渡る為に皆並んでいました
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高さ54㍍長さ297㍍で吊り橋の下は河川敷きになっていて車がいっぱいでバーベキューや川で泳いでいる人たちがいました★
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スタスタと歩く人もいれば腰が引けて渡れない人もいました★わたしも怖くて一旦引き返しましたが旦那と手を繋なぎ再度チャレンジして無事に対岸まで渡れました☆

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自然のパワーをもらいリフレッシュ出来ました♪
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また、行きたいです…∮