晩御飯です今日の晩御飯は‘豆腐のステーキ風ピリ辛炒め,を作りました☆材料は、こちらです↓先に豆腐に塩,胡椒で軽く味付けし,一口大に切ってサラダ油で焦げ目がつくまで焼いたら,お皿に移します↓↑フライパンに残った油をキッチンペーパーで拭き取り,豚肉を炒め,次に,エノキとネギも炒めます☆しんなりしてきたら,麺つゆと豆板醤で味付けしたら,出来上がり~↓ブロッコリーの芽を上にのせるのわすれた…f^_^;明日、サラダにして食べよう(*^o^*)
やっと~♪届きました~☆マジックブレットデラックス~(≧∇≦)↓ドド~ンと21点セットです(^O^)↓早速,レシピブックに載っている豆腐ハンバーグを作ろうと思います☆↓材料は,こんな感じです♪↓まず,挽き肉とネギを入れてマジックブレットにかけます…え~っと、音が思ってたより大きかった(少しうるさい感じ)ので,ちょっとビックリしました…f^_^;↓取り出して小判型に整えて,フライパンで焼きます☆↓ソースも作りました☆椎茸のエキスでとった出汁のつゆと,醤油と砂糖と片栗粉と塩が入っています☆↓出来上がり~(o^∀^o)♪↓