地元で忘年会があったのと スタッドレスタイヤに交換する為…
夜ご飯も食べてから帰るというので そうだ
あれ食べよう
あれ食べよう
これ 9月に北海道から送って来たにもつですが…
この一番下の「かねひろ」のジンギスカン
冷凍庫で眠ってました
1キロありますから 息子が来た時に食べようと思って こんなに遅くなってしまいました
いとこのお姉さんたちが 「これ本当に美味しいよ
」 と言っていたので 楽しみです
」 と言っていたので 楽しみですここで 実家から受け継いだ ジンギスカン鍋の登場
しかし…
うちはIHでした
ホットプレートやフライパンじゃあ 水っぽいなっちゃう
せっかくなら せっかくあるジンギスカン鍋を使って 美味しく食べたい
と 思ったら ありました
カセットコンロ
もしかしたら 使うのは初めてかもしれません。
災害時の為に 薬局のポイント交換でもらったもの
多分10年くらい前 新品のスプレーガス(?)もありました
玉ねぎはたまたまコストコで買った 北海道産
きれいな大玉で甘いので あればよく買う玉ねぎです。
お肉にはしっかり味がついてますが
野菜などのタレにはこれを…
このタレは 時々地元のスーパーでも見かけます。
ジンギスカンは柔らかくて 臭みは全くなく 甘いタレが最高でした
また食べたいなぁ