なす味噌パスタ

東海市にある「 三ッ屋」さんのなす味噌のパスタが食べたくて…

でもなかなか行けないので…

でもどうしても食べたくなってお昼に作りました。

仕事終わってから急いで作ったので…

レンチンできるパスタ専用タッパで麺を茹でて

その間になすをオリーブオイルで炒めます。

隣の鍋でひき肉を炒め 今日は時間がないので 「イチビキ献立いろいろ味噌」を使いました。

少しの水と お醤油とチューブのニンニクをちょこっと入れると美味しいです。

パスタがチンってなる頃には出来上がりました

めちゃウマでした