手作りアップルパイ | チワワンの宝石箱~トイプーとニャンコのおまけつき~

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  ~ワンコ4姉妹ニャンコ3兄弟と食いしんぼう母さんのブログ~

今日は お休み
料理が全くダメな娘と一緒に アップルパイを作りました。



冷凍のパイシートは 年末に業務用スーパーで買ったものを使いました。
今 スーパーでは売ってないみたいですね。
例の冷凍食品事件で・・・

これは メーカーが違いますので大丈夫ですよ。



年末にもらって 少ししぼんできたようなリンゴをグラニュー糖で煮て (庭で採れたレモンの汁も入っていますレモン) 
下には サツマイモを茹でてつぶして 砂糖とバターと少量の牛乳を混ぜたものが入っていますので 正確には
スイートポテトアップルパイですけど・・・

作業は娘と半々ぐらい・・・
形成なんかは娘だけど 面倒なところとつけ味付けはやっぱり私かなぁ~
(後片付けも・・・

とっても美味しくできました

これは 3つ作って2つは明日職場に持って行くそうです。
そうでもなきゃ なかなか作らないよね
少しづつお料理も覚えてくれるといいけどね~