ウィーンで5月から始まってた、アスパラ
のシーズンがとうとう終わるらしいので、慌てて
で頂きました
シーズンが終了すると街中からアスパラが消えるので、その扱いは日本とはえらい違いです。
どこの
レストランでも季節限定のメニューに加えられ、アスパラがメインのお料理でも出てきます。緑に並んで、白アスパラもポピュラー

メジャーな食べ方は、ゆでた白アスパラ、付け合せにサーモンや生ハム、ローストビーフなどにオランダソース(バターと卵黄)をかけて。
これがまたよく合う


生ハムパルマと
を添えての超高カロリーな一品に。おまけに、イタリアで買ったポルチーニがあったので、チーズリゾットも一緒に食べて濃すぎて、鼻血でそうでした。



お肉がっついてきました。


まで歩いて公園へ。
ドナウパークを永遠回り続けてたところを、他の奥さんに発見させたとゆう過去を持つツワモノ(友達のだんな様)と。
←こんなんあるのね(`∀´)
の贈り合いが日常茶飯事。
から帰ってきて。。。

でした
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