Hair of the Dog Brewing のAlanとその家族が日本に来る、と簡単に書いたが、ビールで喰ってる俺らにはかなり凄い事な訳です。簡単に書くと、憧れのスターとかが向こうからやってくる、みたいな。その上『日本でビール作りたいんだけど、どこがいい？』なんて聞かれたら、そりゃもう、ここしかないわけです。俺の中では全く！迷い無く、『志賀高原ビールしかないよ～遠いけど行く？』となります。『Kojiがそう言うならオッケー、家族で行くよ』ほぼ原文、すぐ佐藤さんに電話して、即了解！みんな決断が異様に早い！志賀高原の渋温泉に家族と泊まってもらって、本人はかなりきっちり２日間とも早朝から佐藤さん、轟さん、マッツー、オオバ君、と醸造。前身粉だらけの汗かきかき、佐藤さんは体調悪いのに楽しそうに、この場にいれただけでも幸せなビール空間。詳しくは今後ここと、佐藤さんの志賀高ブログ『ゆるぶる』にて！ビール愉しみ！！！！
ビールとバーボン漬けの日々2
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