ちょっと遅い昼ごはん。
伊良部島で昼ごはんを食べようと、
いくつかお目当ての店に行きましたが、色々とタイミング悪く…
危うく昼食難民になりかけましたが、
伊良部島で昼ごはんを食べようと、
いくつかお目当ての店に行きましたが、色々とタイミング悪く…
危うく昼食難民になりかけましたが、
佐良浜港前のこちらの店なら席数も多そうだし、
なんとなく刺身が食べたかったので、行ってみました。
なんとなく刺身が食べたかったので、行ってみました。
魚市場 いちわ

今まで何度となくこちらの店を通りましたが、初めての入店です。
今までなぜ素通りしてたかというと…
団体様御用達なイメージで…
ちょっと入りづらかったんですよね~。
そして店内は…
やっぱり広~い!

テーブル席も座敷も広々!何人座れるんだろう?
食券を購入し、店員さんに渡します。
店員さんの対応も…業務的かな~。
ま、忙しいんだろうな~。
そして、いろんなお客さんがいるんだろうなぁ~。
私とヨウヨウは、まぐろ桶盛り丼で。

ダンナは佐良浜そば。

佐良浜そばって初めて聞いた~。
佐良浜でとれたカツオでとった出汁に、
マグロ角煮の上に燻したカツオ節がのっています。
沖縄そばや宮古そばとはまたちょっと違ったそばだな~。
出汁はダンナ曰く、少し味噌っぽい感じかな~と言ってました。
私たちのまぐろ桶盛り丼は…
沖縄そばや宮古そばとはまたちょっと違ったそばだな~。
出汁はダンナ曰く、少し味噌っぽい感じかな~と言ってました。
私たちのまぐろ桶盛り丼は…

こちらは食べ方があり、
①お茶椀に少し盛り、「伊良部島鰹醤油」をお好みでかけて食べる
②またお茶椀に少し盛り、「漁師だれ」をお好みでかけて食べる
③テーブルに備え付けの「なまり旨辛漬け」と一緒に食べてアクセントを楽しむ
④最後にあら汁をかけて豪快にいきましょう
…だそうです。
私は醤油でいただくのが一番おいしかったな~。
漁師だれはちょっとごまだれっぽい。

正直、お刺身が思ったよりもイマイチで…
なんだろ?
少々筋張ってたのと、少々くさみが?
おいしいお刺身だったら、こんなにいろんなたれを漬けたり、
新鮮だったらわざわざあら汁でお茶漬けにしなくても?みたいな感想も…
いやいや、これが伊良部島の食べ方だ!というなら、
私は合わないかなぁ~。
青じそもなぜ半分?
見栄え的に1枚の方がいいし、
経費削減でこんな風にのせるなら千切りにしてほしいかも~。
大衆的な感じではありますが、また行きたいかと聞かれたら…
うーん、正直微妙ですな、
なんだろ?
少々筋張ってたのと、少々くさみが?
おいしいお刺身だったら、こんなにいろんなたれを漬けたり、
新鮮だったらわざわざあら汁でお茶漬けにしなくても?みたいな感想も…
いやいや、これが伊良部島の食べ方だ!というなら、
私は合わないかなぁ~。
青じそもなぜ半分?
見栄え的に1枚の方がいいし、
経費削減でこんな風にのせるなら千切りにしてほしいかも~。
大衆的な感じではありますが、また行きたいかと聞かれたら…
うーん、正直微妙ですな、
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