夏の癒しや美味しい物食べに行く検索にどうぞ↑


 給食のおばちゃんだったm’mamaです

楽しいこと・今起きてる事

私が使って良いお品を紹介
(楽天やAmazonだけではないです)

SNSで気になる料理を作ってみたりしてます





東京のお土産

東京駅に行ってきました

ここまできたなら

大丸に寄らなくては



ニューヨークキャラメルサンド

くるみっ子



ベイクドマシュマロメロー


まずは

ニューヨークキャラメルサンド限定セット




キャラメルサンド、オレンジ、スカッチのセット

写真撮り忘れました

チラシの写真でごめんなさい🙏

もう分解してしまった〜😱


4つで1728円

↓こちらはチョコレート冷蔵保存が今は必要‼️

並ぶの覚悟でしたが、普通の日の10:2015分で買えたのは早い方ですかね👍


お味

皆さんが喜ぶキャラメルが挟まったクッキー💕

お値段も異常に高くないのが特徴

一度食べると忘れられない


そして

くるみっ子はやはりキャラメルとくるみがサンドされた鎌倉のお菓子どちらもキャラメルですね😋皆大好きなんですよね💕

こちらも並びます


そうなんです↑並ぶだけの価値があるのです

(2月の写真です)

こちら5コで810円



最後

初めて購入

ベイクドマシュマロメロー


4つ入っています


クッキーにマシュマロは当たり前ですかね

ベイク・チョコレート間違いない組み合わせ❗️

期待大でした


食べた瞬間

う?甘いもう少し甘さ抑えてくれたらいいのかな〜

フワフワでサクサク


ピスタチオも気になります

お試し用に2個ってありました



タカキベーカリー


サタスパでやっていた

タカキのレーズンパンは美味しい😋

確かに

タカキのパンはどれも美味しい😋

レーズンパンは

四種類ブレット


ホワイトレーズンの石窯レーズンブレット

石窯くるみぱんくるみたっぷり

四種のレーズンブレット

あまりのレーズンの量の多さにビックリ🫢

良く溢れナイね!

トーストが美味しくてやっぱりバター🧈で食べたいね👍


夏にぴったりなピーチ🍑チーズケーキ

去年は失敗してクラッシュにしてしまいました

去年↓


今回上手に出来ました


ただ生の桃は🍑痛みがはやいので缶詰の桃の方が扱いやすいですね


桃水を使うタイプだと色が綺麗です

でも今回は


紅茶花伝のピーチティーも使用してみました


完成系です

色々な人に食べてもらって紅茶も良いと言う結果になりました

作り方

この間のチーズケーキに似ているのですが

今回はフルーチェなピーチを使用

測ってる器ギリシャヨーグルトの空いたケースでどうぞ👍

ただフルーチェ一番下に砕けたピーチが入っていた😱

よく振ってか最初に50gとった方がいいです


牛乳の代わりに100g使用した


レアチーズケーキはこちら↓

後はそのままです




砂糖はパルスィート大1


クリームチーズは30分前に出しておくか、器に移して電子レンジで30秒から40秒かけてみて柔らかくなればボールに移してよくゴムベラで捏ねてね

ギリシャヨーグルトのバニラ

フルーチェ

生クリーム

の順に入れて一回ごとによく解いていく

最後に60℃位の50ccの湯にゼラチン7g入れてよく掻き回し完了


ゆっくり混ぜましょうクリームチーズの塊がなくなるように

冷蔵庫で1.2時間ひやしたら

桃🍑と桃水の組み合わせ


桃🍑はトマトと同じ皮のむき方をするとつるんと取れます

真ん中に包丁で筋を入れて沸騰したお湯に入れて直ぐ冷水に普通に食べる時も簡単皮の剥き方です


桃水も200gと50gに分けて50gの方にはゼラチン5gを振り入れふやかし5分後600wで40秒よく掻き回して200gと合わせる

桃入れて注ぐ




紅茶も同じやり方で大丈夫です

簡単だけど桃の色がすぐ悪くなるから糖蜜で煮た方がいいかな?

少しまた考えるね

桃の缶詰もなかなか良かったよ👍



では今日はこの辺で


Amazonのプライムデーだったので

投稿してたのですが、流れず

私の今気になってるイヤフォン


硬水とあるけど軟水です


硬水の方凄く調べたのに消しました残念

また投稿しますね

シリカ水ダイエットに良いとされてますが、飲み方が大切次回載せますね


では

雨で憂鬱な日々ですし、蒸し暑いけど

気持ち一つで楽しくなります


もうすぐ暑い🥵☀️サンサン

でも気持ちは明るく良い事あればいいですね


食べ過ぎに

旅行に持って行って楽しみましょう😊😋