気になるこたつ(๑˃̵ᴗ˂̵)豆乳の旨味、カシューナッツの香ばしさveganキット紹介٩(^‿^)۶

 

 

ご訪問ありがとうございます😊

今日も一日無事すごせましたと感謝🙏


めちゃくちゃ美味しいveganキット
  • 緑野菜のリゾット
  • 水菜とパプリカのバルサミコサラダ🥗

緑野菜のリゾット

材料（殆ど用意できています）
我が家で用意するもの
オリーブオイル、水、塩、胡椒
野菜をそれぞれにカットをして
鍋のつもりがフライパンでおろしにんにく、セロリ、玉ねぎを中火で3〜4分炒めます、米(お米は半調理済みうるち米)を洗わずに入れて中火で30秒炒めたらエリンギ、水180cc、ブイヨンを加え、強火にかける。沸騰したら弱火でかき混ぜなが5分煮る
👆に豆乳を入れ塩を小⅓を入れて弱火で４分煮る
水分が飛んでなかったら飛ばして詰めて器の盛る
3分たって

フライパンにオリーブオイル、レンコンとスティックセニョールに塩胡椒中火とあったが弱めが良い3分位

レンコンとスティックセニョールを乗せ、ナッツとパセリを散らしてバジルオイルをかけ胡椒を私は5ガリ🤣
完成

水菜とパプリカのバルサミコサラダ🥗



バルサミコ酢が付いてきます

砂糖と塩、オリーブオイルを入れドレッシングをつくりパプリカに和えるとありましたが、野菜を盛ってかけて

完成



少しお高めですが、レシピ通りに30分で作成でき
濃があり超美味しい
全てにたれがついていて楽ですね
オリーブオイル、水、塩、胡椒、砂糖さえあれば作れます
お忙しい方は必見です

 

給食のおばちゃんのm’mamaです
毎日忙しくしています
楽しむ事と
美味しい物を食べるの大好き
人生悔いてる暇なし
前に前に進むのみ
頑張りましょう✊

 

 
    

身体を温める食材


レンコン・人参🥕・ごぼう・じゃが芋🥔
かぼちゃ🎃・玉ねぎ🧅・ニンニク・生姜
唐辛子🌶・紅茶・赤ワイン
発酵食品
味噌・醤油・漬物・チーズ🧀・ヨーグルト
りんご🍎・ぶどう🍇・さくらんぼ🍒

身体を温める働きを助ける食材


ビタミンE
うなぎ・ナッツ類・菜種油・アマニ油
ビタミンB1
豚肉・玄米・蕎麦・大豆
ビタミンC
ブロッコリー🥦・パプリカ・アセロラ
柑橘系🍊🍋・冬キャベツ

身体を冷やす食材は煮る・焼く・蒸す
茄子🍆・トマト🍅

 
週一回は野菜の日があってもいいよね
 
 
 

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食材を選べるし、新しい発見あり🎶

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参考までに

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 この間、マツコさんの番組でコタツの話をしていた

お一人様のコタツにダイニングテーブルになったりテーブルになったりと2w.昔の厚いヒーターではなく、薄い

コタツの布団をかけなくても良い

もう！寒いから気になってます














 
最後までみていただきありがとうございました😊
あと1日
 
頑張りましょう✊