今日はバレンタイン
高校時代は女子校で
(中学でいじめられて男性不信、
逃げるように女子校へ)
2年生辺りから今の親友と仲良くなり
友チョコとか交換しあった記憶が
みんな手作り持ちより
私も手作りしたんだけど
チョコ溶かしてから
固めるのに冷蔵室に入れちゃって
歯が折れそうな程固いチョコレートが
出来上がった
親友達に
「こんな固いチョコ初めてだわ！(笑)」って
伝説を作ったよ
懐かしいなぁ
旦那と付き合ってる頃は
チョコではなく
苺好きな旦那には苺タルトでした
息子産まれてからは作ってないなぁ
作りたくなってきたなぁ
息子夕飯
前回のブログで
夕飯はプルコギの予定～と書いたのに
見事に違う(笑)
しめじを消費したかった
ほうれん草としめじ桜えびのクリームパスタ
左上の魚は金目鯛(冷凍)
私のお昼にレンジで即席で作った
煮付けと
西京漬が食べたいー！と思ったが
西京味噌ないので
普通の味噌に日本酒とみりんで
何とか代用
結構美味しく出来たので
息子に半分ずつ残しておいた
煮付けのが好きらしい
今日こそプルコギ丼の予定です
私のご飯
柔らかさを強めにしてます
おかげで胃痛もなく食べれてます
販売終了ですね…
好きだったのでショックです